热锅，放少许油，在烧一下，这样就起到隔离的作用。然后在做的时候，还要图点儿油，最好能半热的锅子，这样不容易粘。追问
试试吧谢了
又粘锅了怎么办吗？大师
追答你还是买个不粘锅吧，买好一点儿的。我弄的，没粘锅，你的具体什么原因，我不清楚。当我不是大师，可能火力也是一个问题。如果像你这种，好的不粘锅应该可以帮的上忙。
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第1个回答 2015-09-11
粘锅以后一定要把锅清理干净再进行.或者几锅以后就要先清理一下。追问
翻锅时不粘出锅时粘的厉害
追答翻锅的同时放点油并将火减小.过会儿动一下.能动了再将火适加大.
第2个回答 2015-09-06
新锅吗，啥锅，铸铁，还油电2用，你没说清楚追问
铁锅用了十多天了发生了两次
求帮助
第3个回答 2015-09-06
锅底勤擦油
第4个回答 2015-09-06
多放点油！
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