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    • 红烧鸡翅鸡腿做法大全

    如题所述

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    推荐答案   2024-04-24
    【主料】
    鸡翅根12个鸡腿10个
    【辅料】
    花椒12个大料2个挂皮2个辣椒3个蒜片6个元葱少许冰糖15个豆油少许生抽少许老抽少许姜片少许
    步骤1
    冲洗干净
    步骤2
    凉水辣椒花椒烧开，料酒煮开关火
    步骤3
    冲洗
    步骤4
    去水份
    步骤5
    配料
    步骤6
    冰糖糖色
    步骤7
    全料，自选配
    步骤8
    煎鸡翔
    步骤9
    双面黄色
    步骤10
    煎过的鸡眼
    步骤11
    炒香料，加水
    步骤12
    加肉，加糖水，生柚，老柚一点一点加
    步骤13
    熳火炖，大火收干汤汁
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