家常韭菜怎么炒好吃，韭菜的各种做法大全

如题所述

推荐答案 2020-03-15

用料
主料

韭菜1小把

鸡蛋2个
调料
食盐
3克
鸡精
3克
植物油
5克
韭菜炒鸡蛋的做法
1.准备材料：韭菜1把、鸡蛋2个，将鸡蛋打散，韭菜切成5厘米左右的段备用

2.起油锅，炒鸡蛋，植物油可以少放一些，鸡蛋白凝在一起后，就可以起锅备用
3.第二次起油锅，倒入韭菜段

4.看韭菜段稍许有些干瘪了，就可以放入炒好的鸡蛋块，放适量的盐
5.适量的鸡精，可以不放，按自己的喜好来吧，翻炒几下就可以起锅了

温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考

当前网址：http://77.wendadaohang.com/zd/IvYpII8IYGqGv3WpvW.html

其他回答

第1个回答 2020-04-03

食材
主料
香干
100g
韭菜
500克
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
少许
花椒
5颗
生抽
适量
胡椒粉
适量
鸡精
少许
香油
适量
步骤
1.韭菜切寸段，香干切细条，洋葱切粒圈各半
2.油锅内放入花椒，洋葱粒爆香
3.放入香干翻炒
4.添加适量清开水
5.适量生抽
6.放少许鸡精
7.少许胡椒粉
8.放入韭菜翻炒均匀
9.淋上少许香油提味即可
小贴士
韭菜易熟，所以在放韭菜之前调味较好。

相似回答

韭菜有哪些好吃的做法?答：1. 韭菜鸡蛋炒饭:将剁碎的韭菜和鸡蛋加入煮熟的米饭中,加热至熟透。 2. 韭菜虾仁饺子:将虾仁、韭菜和其他调料混合,包入饺子皮中,煮熟即可食用。 3. 韭菜炒豆干:将韭菜与切成丝状的豆干一起炒熟,加入适量酱油、盐和其他调料,调味后出锅即可。 4. 韭菜蘑菇炒肉片:将瘦肉片、韭菜和蘑菇片一起炒熟,加入适量酱油...

韭菜都怎么做好吃答：做法：1. 韭菜折洗干净，用沸水炒烫一下捞出过凉，沥干水分，用竹签穿上每2到3棵韭菜依次排在一起。2. 再穿上好的韭菜刷上一层植物油、撒上盐、孜然粉、辣椒粉。不喜欢吃辣的朋友可以不加，也可加胡椒粉，送入预热至180摄氏度的烤箱内烤3分钟即可。

6种韭菜的做法,“韭”香浓郁,鲜嫩好吃,怎么做?答：韭菜炒鱿鱼须大鱿鱼洗干净后切割成五六公分的长段备用，将韭菜洗干净后一样切发展段，另提前准备生姜片、生姜沫、蒜块、葱块备用。煮锅中装水，把生姜片放入锅里，加二勺米酒，倒入鱿鱼焯水30秒，捞起来沥干水分备用。炒菜锅里加油热，倒入葱蒜末炒出香味，用爆火将大鱿鱼迅速油爆一分钟上下，倒入一...

韭菜怎么做好吃?答：做法：香干洗一下，切条待用，韭菜苔洗干净切段。锅中油热，倒入香干，加酱油，盐，炒个30秒起锅待用。锅中放底油，油热，放入姜片，干辣椒，爆香一下。倒入韭菜苔加盐煸炒一下。大概炒个2到3分钟后，韭菜苔瘪下去了，倒入待用的香干。加入鸡精就可以出锅了。醋拌韭菜原料:韭菜，陈醋，红椒，...

家常韭菜怎么炒好吃,韭菜的各种做法大全视频时间 00:40

韭菜怎么做好吃答：【做法】:(1)将干鱿鱼用食用碱水泡发12小时,然后再用清水泡2小时,去除碱味;(2)泡好后将鱿鱼清洗干净;(3)将鱿鱼切成丝,韭菜切成段;(4)锅中入油,爆香葱、姜、蒜,倒入鱿鱼丝,调入花椒、八角、桂皮、老抽、料酒、盐、生抽煸炒9成熟,再加入韭菜煸炒2分钟即可。9.XO酱拌韭菜【原料】:韭菜450g、XO酱适量、...

韭菜的做法大全家常答：1. 韭菜炒蛋韭菜炒蛋是韭菜经典的做法之一，可以在家中轻松做出美味的韭菜炒蛋。首先将韭菜用清水洗净，然后切成小段备用。在一个碗中打入1到2个鸡蛋，加入适量的盐和味精，搅拌均匀备用。接着，将平底锅放在炉子上，烧热后倒入适量的油，然后放入切好的韭菜段，翻炒几分钟，直到韭菜变软并散发出香...

大家正在搜

韭菜炒豆芽的家常做法韭菜炒猪血的家常做法韭菜炒鱿鱼的家常做法炒白菜的家常做法香菇炒油菜的家常做法炒菜花的家常做法炒韭菜的做法韭菜炒什么好吃韭菜炒香干的做法