第1个回答 2020-11-26
排骨清洗干净之后，放入砂锅中更开之后，然后把绿豆清洗干净，和海带一起放入锅中转，小火再慢炖半小时左右。
第2个回答 2020-11-26
一、原料
猪排骨750克，海带50克，绿豆50克，嫩荷叶1张，无花果6颗，油、盐适量。
二、制法
1、猪排骨洗净后斩成大块，用开 水烫煮一下捞起待用。
2、荷叶最好清早采摘未展开的嫩荷叶洗净，切块。
3、海带、绿豆、无花果用温水稍浸后淘洗干净，海带切成大块。
4、洗净煲后，放进3000毫升(约12碗)清水，再将煲置于炉上。将煲内水烧开后，把所用汤料全部倒进煲内，煲内水再开后，用文火煲3小时即可。
5、煲好后，放油、盐调味。
第3个回答 2020-11-26
用料
海带结 10-20个
排骨 1斤
绿豆 小半碗
绿豆海带排骨汤的做法
将海带结提前用温水泡发，然后洗净备用。
将排骨洗净后入冷水锅，大火将水烧开，然后煮3分钟左右，焯出血沫，然后将排骨捞出，不要沾到血沫。
将焯好的排骨、泡发的海带，洗净的绿豆一同放入炖锅中，添水至8分满，倒入50ml黄酒或者料酒，放入葱段、姜片，盖上锅盖，大火将水烧开，然后转小火煮1个小时。
根据自己的口味加盐，再煮半个小时即可。
喝的时候如果淡可以再加盐，吃排骨的话可以准备一个蘸碟，搭配着吃。
第4个回答 2020-11-26
原料
猪排骨750克，海带50克，绿豆50克，嫩荷叶1张，无花果6颗，油、盐适量。
制法
1、猪排骨洗净后斩成大块，用开水烫煮一下捞起待用。
2、荷叶最好清早采摘未展开的嫩荷叶洗净，切块。
3、海带、绿豆、无花果用温水稍浸后淘洗干净，海带切成大块。
4、洗净煲后，放进3000毫升(约12碗)清水，再将煲置于炉上。将煲内水烧开后，把所用汤料全部倒进煲内，煲内水再开后，用文火煲3小时即可。
5、煲好后，放油、盐调味。
猪排骨750克，海带50克，绿豆50克，嫩荷叶1张，无花果6颗，油、盐适量。
制法
1、猪排骨洗净后斩成大块，用开水烫煮一下捞起待用。
2、荷叶最好清早采摘未展开的嫩荷叶洗净，切块。
3、海带、绿豆、无花果用温水稍浸后淘洗干净，海带切成大块。
4、洗净煲后，放进3000毫升(约12碗)清水，再将煲置于炉上。将煲内水烧开后，把所用汤料全部倒进煲内，煲内水再开后，用文火煲3小时即可。
5、煲好后，放油、盐调味。
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