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抄手是什么意思?啊
如题所述
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推荐答案 2013-09-08
就是馄炖,云南叫云吞,四川叫抄手,就是薄薄的面皮包着馅,跟饺子的区别就在这,而且它面皮比馅多
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其他回答
第1个回答 2013-09-08
馄饨,四川,重庆喊抄手
第2个回答 2019-12-25
四川有一道小吃,你们叫馄饨我们叫抄手,很多人早餐的最爱
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第3个回答 2013-09-08
四川叫抄手,南方叫云吞,混沌
相似回答
抄手是什么?
答:
【四川】俗称抄手,川人嗜辣,有道名菜叫做“红油抄手”。
(“抄手”有“牵起你的手”之意)【湖北】有人也称为水饺(武汉地区称呼)、包面
(湖北其他地区称呼)。【安徽】皖南称为“包袱”。【江南】上海、苏南、浙江等地的吴方言“馄饨”,与粤语发音颇为近似。上海馄饨一般用白开水煮熟,随后放入...
抄手什么意思
答:
抄手的意思是:双手交叉。表示施礼
;
谓左右环抱
;抄书的人;方言,即馄饨。1、双手交叉。表示施礼。抄手向前咨大使,这回不敢恼儿郎。——唐·张保嗣·《戏示诸妓》诗 舜子抄手启阿耶。——《敦煌变文集·舜子变》酒保抄手道:“官人要甚东西,分付买来。”——《水浒传》第三回 2、谓左右环...
抄手是什么意思
答:
抄手是什么意思
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抄手是什么意思?啊
答:
就是馄炖,云南叫云吞,四川叫
抄手
,就是薄薄的面皮包着馅,跟饺子的区别就在这,而且它面皮比馅多
抄手是什么
东西啊?
答:
抄手是馄饨的另一种叫法,馄饨在不同的地区就会有不同的做法和叫法,抄手是四川重庆所喜欢的,
在他们那里抄手还有一层牵起你的手的含义
,那也是相当的浪漫和温馨了。抄手的皮面非常的轻薄,而且很容易就可以熟透,抄手之间,一碗热腾腾的抄手就上桌了,相传还有个故事,有人在成都去一家抄手店吃饭,...
抄手是什么
答:
抄手叫法的由来:关于馄饨为啥在西南地区被称为抄手,主要有两种说法:第一种说法是,从抄手的外观来看,
很像一个人把手抄在胸前的形象
。第二种说法,是因为抄手皮薄,抄手之间,就煮熟了。坊间流传过一个故事:曾经有个人问卖抄手的老板,为什么馄饨在四川要叫抄手。老板也不正面回答,只是将抄手往煮开...
抄手是什么
答:
抄手
抄手,是一种馅料类的面食,属于川菜系。北方多称为馄饨,广东则称之为云吞,是一种广为流传的食物,皮薄肉嫩,味美汤鲜。名字由来 而抄手为
什么
叫这个名字呢?是因为抄手的皮薄,所以很容易熟,在抄手之间就已经煮熟上桌了。有这样一个故事,有人在成都街上闲逛至一小吃店,问老板为什么馄饨...
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