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筒子骨白萝卜汤的做法步骤图,怎么做好吃
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第1个回答 2018-05-26
清炖萝卜汤的做法
1.
葱切断,姜切片,准备大料、香叶和小茴香
2.
羊腿肉洗净切块
3.
萝卜去皮切成大小适中的块
4.
锅里放入水
5.
锅里放入肉,加入料酒、姜片、葱、香叶、小茴香和老抽
6.
肉煮出,放入白萝卜继续煮
7.
最后放适量的盐煮开即可
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筒
骨白萝卜汤的做法
答:
筒子骨萝卜汤的做法
筒子骨洗净冷水下锅烧开后关火,把骨头上的血水冲洗干净。请点击输入图片描述 一只手拿着
筒子骨,
另一只手用刀背重重的敲在筒子骨骨头正中间,把它敲断(多敲几次就断了)这样骨油就很好的保留了下来。放在陶瓷炖锅中,加入适量的清水,放入1小撮花椒或是几颗。请点击输入图片描述...
如何做出好喝的
筒子骨汤
?
答:
1.生姜切大片和骨头同时入锅,加入2-3滴米醋,启动炖锅(醋主要的作用是帮助骨髓内的骨质分离出来到汤汁中,有利于人体的吸收)2.炖锅启动1.5小时后,放入
白萝卜
3. 炖锅启动2.5小时后,放入红枣4. 炖锅启动3小时后,放入枸杞,同时可以加入少盐3.5小时完成,炖锅完成。可以根据个人的口味调整盐量。
萝卜
排
骨汤怎么做好吃
啊?
答:
做法
如下:
步骤
1、新鲜排骨先浸泡半小时、倒出血水并洗净,放入汤锅中,加几片生姜;步骤2、
白萝卜
半根,去皮切块,放入锅中;步骤3、加高出排骨和萝卜一倍的水;步骤4、放一颗八角和一小把薏仁米(有除湿功效),先大火烧开5分钟,再转中小火煲20分钟;步骤5、出锅前撒盐调味,即可盛出享用啦。
棒骨
萝卜汤的做法,
棒骨萝卜汤
怎么做好吃,
棒骨
答:
做法
1、排骨洗净,用冷水浸泡30分钟,将血水泡出来。2、排骨泡出血水后,放入锅中焯烫,捞出备用。3、姜、葱、大料、香叶放入锅中,放入焯水后的排骨,加入适量的水,加盖煲1小时。4、
白萝卜
去皮洗净,切成滚刀块。5、汤煲了1个小时后,放入萝卜继续煲至萝卜熟透。6、加入食盐和胡椒粉,搅拌均匀...
萝卜
筒
骨汤怎么
煮比较美味?
答:
做法
:1、
白萝卜
去皮切滚刀块备用;2、
筒子骨
敲成段,用冷水洗干净,然后放在开水里,加少许盐、料酒焯1-2分钟,把水面的浮沫撇掉,捞出筒子骨待用;3、取一个煲加2/3清水进去,放到炉上用旺火烧开,把筒子骨和萝卜倒入煲里,加一小块的老姜(用刀侧面拍几下),花椒数粒,滴入几滴醋(好...
筒子骨
炖
萝卜的做法
是什么?
答:
1、先去地里拔萝了。2、首先把该洗的材料都洗干净,该去皮的去皮。3、冷水下骨头、3片生姜、3瓣蒜、1勺半料酒。4、煮沸后再煮两分钟,把血水都煮出来。5、然后捞出骨头用温水冲洗干净(用冷水还是热水随便,反正都能炖烂)。6、重新下锅炖(加入姜片、大蒜、料酒、茶叶水)水开后转小火。7、...
筒子骨
炖
萝卜的做法
窍门
答:
具体
步骤
:1、把筒骨洗净放入锅里,放冷水完全盖过筒骨,放入葱,姜,料酒,大火煮。2、大火煮开以后,继续大火煮5分钟,把骨头里的脏东西都煮出来。3、把煮好的筒骨用冷水清洗干净,放入砂锅,倒入热水,再放半勺食醋(就是我倒黄酒的勺子),大火煮开再转小火。4、小火煮一个小时。5、
萝卜
切块,...
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