棒骨萝卜汤的做法，棒骨萝卜汤怎么做好吃，棒骨

Question

如题所述

Answer 1

棒骨萝卜汤怎么做好吃
材料
猪排骨600g，白萝卜350g、盐、胡椒粉、香菜、葱、姜、大料、香叶各适量。
做法
1、排骨洗净，用冷水浸泡30分钟，将血水泡出来。
2、排骨泡出血水后，放入锅中焯烫，捞出备用。
3、姜、葱、大料、香叶放入锅中，放入焯水后的排骨，加入适量的水，加盖煲1小时。
4、白萝卜去皮洗净，切成滚刀块。
5、汤煲了1个小时后，放入萝卜继续煲至萝卜熟透。
6、加入食盐和胡椒粉，搅拌均匀，最后撒些香菜，即可将白萝卜排骨汤盛出享用。

Answer 2

筒子骨 萝卜 葱 姜 野山椒 盐

步骤/方法

1

骨头斩段

2

用清水浸泡30分钟后，冲干净血水

3

入锅，锅内加冷水没过骨头

4

水开后再煮3分钟

5

捞出用冷水冲干净血沫

6

准备好调料：葱打结，姜拍碎，野山椒2个

7

大骨放入炖锅中，加冷水没过骨头，加入调料

8

大火煮开，小火慢炖1小时

9

加入去皮切滚刀块的萝卜煮20分钟，起锅前调入食盐

Answer 3

宝妈晚餐炒酸甜可口的梭子蟹年糕，炖一锅棒骨萝卜汤，孩子用手啃

本回答被网友采纳