韭菜半生不熟是可以吃的。同时,韭菜还可以生吃。
杏鲍菇炒韭菜的做法
杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,营养丰富,具有促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效。
用料:
杏鲍菇适量、韭菜1小把、食盐适量、小葱适量、橄榄油适量。
做法:
1、准备好食材,韭菜切段,杏鲍菇用手撕成丝,葱切葱花。
2、热锅倒入适量橄榄油,爆香葱花,倒入杏鲍菇丝翻炒至软。
3、放入韭菜,再炒至韭菜断生。
4、调入适量盐装盘。
小贴士:
1、韭菜营养丰富,所以孕妇可以吃韭菜。
2、韭菜有兴奋子宫,加强子宫收缩的作用,孕妇不要多吃,适量吃些还是可以的。
功效:杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,味道清香,营养丰富,具有促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效。
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