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卤鸭头怎么做好吃
如题所述
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推荐答案 2020-09-13
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其他回答
第1个回答 2019-12-29
教你鸭头简单又香辣美味的做法
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第2个回答 2018-06-30
原料:
鸭头3只,蒜仁3粒,辣椒1个,青葱1根,姜3片,色拉油2匙,清水5碗,酱油1碗,米酒1匙,冰糖2匙,五香卤包1包
制法:
1、将鸭头去毛,除去气管,洗净备用。
2、把蒜仁拍碎,辣椒切段,青葱去头尾切段,姜切片备用。
3、加入2匙色拉油热锅后,放入蒜仁、辣椒、青葱和姜片爆香。
4、加入所需的清水、酱油、米酒、冰糖、五香卤包及爆香之材料于锅内煮沸。
5、把鸭头放入卤锅内,用中火卤约10分钟。
6、熄火加盖焖约10分钟后即可起锅。
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第3个回答 2020-03-23
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第4个回答 2020-05-05
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