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    • 你好，我煮面筋煮时很小煮出来很大，还有很多小孔是怎么回事a

    如题所述

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    推荐答案   2017-03-08
    正常
    谁煮都这样
    面筋上面本来就是有小孔的，吸水以后膨胀的很大追问

    但是我吃别人做的面筋表面怎么很光滑尼，难道是需要把里面水分洗干

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2017-03-08
    这是很正常的，
    面类食品受热膨胀变大，。追问

    别人卖的表面光滑，我的很多孔，还有表面很粗糙，

    别人卖的表面光滑，我的很多孔，还有表面很粗糙，

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