酸菜羊肉砂锅的做法热心解答下吧

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第1个回答 2013-04-20

先放酸菜，再放羊肉。

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羊肉酸菜砂锅的做法视频时间 00:57

羊肉酸菜粉丝砂锅做法答：做法：1、准备材料；2、砂锅里面多放些油，酸菜比较吃油，油热把酸菜放进去炒，炒的差不多加水煮，开锅后放一个浓汤宝，味道会更鲜；3、酸菜多煮一会，把羊肉片和水晶粉一起放进去，羊肉片提前焯水，目的是去掉沫；4、开锅后放盐、味精、香菜、小葱，即可完成，下图就是成品图。

羊肉酸菜砂锅羊肉酸菜砂锅的做法介绍答：2、羊肉横着肉纹切成薄片，粉丝剪成长段，用温水泡软。3、酸菜单叶片薄，再顶刀切成细丝，挤去水分。4、羊肉片放入盆内加精盐、味精、料酒、胡椒面、葱末、酱油（分4次加入），放1次酱油，即用筷子用力搅拌，使酱油完全渗入羊肉片内，最后加香油，拌匀。5、砂锅置火上，加水烧沸，下入酸菜丝，...

酸菜羊肉粉丝砂锅的做法步骤图,怎么做好吃答：做法 1、羊肉洗净斩块，凉水入锅，烧开后撇去浮沫。2、酸菜横片一两刀后切细丝，葱、姜、蒜切末，花椒、大料装入料包。3、炒锅放油烧热，炸香干辣椒，投入葱姜末炒至微黄出香。4、加酸菜翻炒，放料酒、生抽、盐炒一会儿，倒入羊肉煲锅内。5、投入料包，开大火烧开后转中小火煲30分钟。6、...

正宗羊肉炖酸菜的做法答：酸菜羊肉锅的做法 酸菜清水冲洗，挤干水分，喜欢酸点就冲洗一次，不喜欢太酸就多冲两次。姜切片。粉丝温水泡五分钟。炒锅放油，中火烧热，放入姜片、大料和花椒，出香味后放入酸菜翻炒几下，加入大量冷水（酸菜量的至少两倍），大火煮开。水开后调中火再煮四五分钟，加入3勺左右盐，之后放入粉丝，中...

羊肉酸菜粉丝砂锅做法答：用料：酸菜、羊肉片、水晶粉丝、小葱、香菜、姜片、浓汤宝、盐、味精。1、准备材料。2、酸菜准备。3、酸菜多煮一会把羊肉片和水晶粉一起放进去、羊肉片提前焯水、目的是去掉沫。4、开锅后放盐、味精、香菜、小葱。就做好了。

酸菜羊肉的做法答：柿子椒适量。1、羊肉切块焯去血水。2、酸菜切片，胡萝卜切滚刀块备用。3、起油锅爆香辣椒和蒜。4、加入羊肉继续翻炒。5、加入酸菜继续炒出酸味。6、加水。7、加入老抽，八角和桂皮。8、煮开后转至砂锅，加入胡萝卜慢煲至熟。9、快起锅时撒入青蒜增加香味，装盘即可。10、羊肉酸菜成品图。

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