老鸭子怎么吃才最有营养？

如题所述

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推荐答案 2019-05-18

鸭肉怎么吃才最有营养？

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第1个回答推荐于2017-11-26

炖着吃，然后可以放点枸杞，笋，当归就很好了，也会很美味。希望能帮助到你本回答被提问者采纳

第2个回答 2014-04-07

煲汤，最能够体现营养价值了

第3个回答 2014-04-07

要用老火加上一些药材炖汤，才有营养

第4个回答 2014-03-25

送到全聚德做成烤鸭。

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老鸭怎么做.吃起来才最有营养答：1、滋补老鸭汤主料：净老土鸭，配料：枸杞，冬瓜，萝卜，海带，盐适量佐料：胡椒粉、黄酒、葱白和姜片具体做法：第一步：将老鸭宰杀洗干净，切成块状，准备好姜片备用第二步：将锅放入旺火上，用猪油下去炒5分钟左右，闻到有香气的时候加料酒第三步：将鸭放入锅中，放适量的清水，炖3个小时左右即可...

老鸭炖什么最好最营养 放什么材料?答：1、山药老鸭汤。方法：准备莲百合、鸭肉、姜备用。先将鸭肉洗干净切块，之后放锅中加水、食盐、姜。煮开之后用文火。再加莲子、百合，共煮至鸭肉熟烂。食补指南：莲子能养心补脾，适用于脾胃虚弱、虚烦不眠等症;百合能清心安神，二者与能滋阴清热的鸭肉相配合，其清心安神功效尤佳。2、莲子百合炖鸭肉。

老鸭炖什么最好最营养 放什么材料答：老鸭炖什么最好最有营养：酸萝卜老鸭汤材料：老鸭1000g、酸萝卜500g、料酒适量、油适量、葱段15g、姜片10g、花椒适量、花雕酒适量、白胡椒粉3g、盐适量做法：1、泡好的萝卜用干净器具捞出切块备用。鸭子收拾干净，斩段备用。2、将锅洗干净放入适当的油，烧至五成热时，加入葱段、姜片、花椒炒香...

老鸭子炖什么吃有营养?答：一、老鸭子炖酸萝卜：老鸭子炖酸萝卜鲜美可口，汤色澄亮，常吃可健脾益脏腑，消暑清热，还可以去秋燥。1、原料：老鸭1000克，酸萝卜500克，大葱15克，生姜10克，八角、花椒、黄酒和盐各适量。2、做法：①老鸭子打整干净，取下内脏器官后切块。酸萝卜冷水清洗后切成滚刀。大葱切段，生姜拍碎备用。②...

鸭子和什么一起炖汤营养又好喝???答：鸭架一只，去掉鸭PP,用手将鸭肉一点一点撕下来，撕成鸭丝，备用把撕下鸭肉丝的鸭架，掰成小块。备用冬瓜洗净切成块，葱一部分切成丝，另一部分切成段，姜切成丝和片，香菜洗净切成段，备用汤锅放水置水开后，放入撕成小块的鸭架，大火烧开后，去尽浮沫，捞出冲去卤汁再放入开水锅中，倒入...

怎样煲鸭汤好喝又营养答：一 1)先把老鸭洗干净，剁成小块。将萝卜去皮，写成片备用。大葱切段，姜切片。2)锅中倒入清水，放入鸭块，大火烧开，撇去血沫，再继续煮5分钟。取出后，用清水冲洗掉鸭片表面的浮沫。把鸭子里的水倒出来。号码 3)取一个锅(还是刚才洗的锅)，倒入清水，加入鸭肉、八角、花椒、大葱、姜片，然后...

老鸭怎么煮好吃答：老鸭1只，茶笋，芋头，火腿，盐做法 1.将茶笋用水泡开。2.将芋头与火腿切块。3.老鸭洗净放进大砂锅加水，大火烧滚后掠去浮沫，中小火煲一小时后加火腿进去，再四十分钟后加茶笋，芋头后，继续煲至芋头酥软就可加盐停火了。老鸭煲材料老土鸭1只，火腿、竹笋、虫草、葱丝、姜片、香料、盐、...

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