如题所述
不需要发酵粉,煎饼的具体材料及做法如下:
需要提前准备好的材料包括:面粉 200克、火腿肠 1根、鸡蛋 1个、生菜 4片、辣椒酱 10克、葱 1根、水 100克。
一、第一步将面粉和水用筷子拌匀。
二、生菜洗净,火腿肠切好,葱切碎。
三、锅内倒入油,点火加热,放入面糊。
四、摇晃锅身,将面糊晃匀。
五、锅内打入一个鸡蛋,放上切好的葱花。
六、煎1分钟后翻面煎。
七、1分钟后再翻面,放上辣椒酱,生菜和火腿肠。
八、卷起切成两半,这样煎饼就做好了。