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全国“五大面食”是指:
如题所述
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推荐答案 2013-06-18
山西的刀削面、北京的打卤面、山东的伊府面、河南的鱼焙面、四川的担担面,同称为中国五大面食。
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我国
五大
主食是什么?
答:
回答:谷类 署类 豆类 蔬菜 肉类
三大粮食作物小麦、稻米、玉米
中国的面食文化博大精深,种类繁多,不过有资深的美食专家将这些进行整理,总结出了中国五大面食,分别是
山西刀削面
,
四川担担面
,北京炸酱面,湖北热干面,河南烩面。http://baike.baidu.com/link?url=Xq8CbS50BuOjm33Mz_gszHC798KydLNGuU5a6f7h...
中国
的
五大
名面是什么???
答:
4、兰州拉面
。兰州牛肉面,又称兰州清汤牛肉面,是“中国十大面条”之一,是甘肃省兰州地区的清真风味小吃。5、
四川担担面
。四川担担面,汉族特色面食,著名的成都小吃(又说是自贡小吃,起源于自贡),是用面粉擀制成面条,煮熟,舀上炒制的猪肉末而成。
中国
著名的
五大面食
答:
1、山西刀削面 
;特点:刀削面全凭刀削,因此得名。用刀削出的面叶,中厚边薄。棱锋分明,形似柳叶。口味:入口外滑内筋,软而不粘,越嚼越香。辅料:刀削面的调料(俗称“浇头”或“调和”),也是多种多样的,有番茄酱、肉炸酱、羊肉场、金针木耳鸡蛋打卤等,都深受喜食面食者欢迎。2...
中国五大面食
答:
北京的炸酱面、山东的伊府面、武汉的热干面、四川的担担面、
山西刀削面
。参考资料:http://baike.baidu.com/view/31014.htm
我国
五大
名面是什么?
答:
兰州拉面
,原名兰州牛肉面。以肉烂汤鲜、面质精细而蜚声中外,青海人将兰州牛肉面以兰州拉面的商标打入了全国各地,赢得了国内乃至全世界范围内食客的好评和荣誉。
5、山西刀削面
:山西刀削面别称“驸马面”,是山西省的一种特色传统面食,因其风味独特,驰名中外;据传山西刀削面是唐朝驸马柴绍发明,刀削面...
中国五大面食
有什么
答:
山西刀削面
是一种有特色的传统面食,因其独特的风味而享誉世界。山西刀削面金钟小二刀削面仍然是中国少数几个具有完整文化和宗教传统的中国烹饪学校之一,山西面食一直以其多样性和健康而闻名,因此也很受欢迎。5、河南烩面,河南回面可以说是中国五大面中做得相当好的一种。在制作过程中,它是由优质的高...
中国五大面食是
哪里省
答:
答案是湖北武汉市热干面,济南山东市伊府面,四川成都市担担面,山西太原市刀削面,北京炸酱面。
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