萝卜和豆腐可以一起炸丸子吗

如题所述

萝卜和豆腐可以一起炸丸子

豆腐萝卜丸子的做法

食材

    嫩豆腐 适量

    白萝卜 适量

    鸡蛋 适量

    盐 适量

    面粉 适量

    淀粉 适量

    五香粉 适量

    油 适量

    方法/步骤

    白萝卜洗净削皮

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    擦成细丝,放少许盐拌匀腌出水分

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    锅内加入清水,煮沸,加入挤去水份的白萝卜丝,焯1分钟

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    将焯过水的萝卜丝捞出控水,挤干水分放入盆中

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    比较嫩的豆腐

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    加入2块嫩豆腐,1个鸡蛋,少许盐,1勺五香粉,用手把豆腐揉碎,所有材料混合搅拌

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    搅拌好的馅料

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    加入少许淀粉和面粉搅拌上劲,成粘稠状

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    锅中加油,烧至插入筷子边冒小泡,用手挤出丸子用勺子挖了入油锅开始炸丸子

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    炸至金黄出锅

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    11

    炸好的丸子

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第1个回答  2021-02-18
萝卜和豆腐是可以一起炸丸子的,把萝卜擦成丝,豆腐压成泥。 然后加入各种调料制成丸子,就非常的好吃,非常的有营养。
第2个回答  2021-02-17
萝卜和豆腐可以一起炸丸子。并且丸子比较好吃。
第3个回答  2021-02-17
萝卜和豆腐可以一起炸丸子,而且炸出来的丸子是外酥里嫩,特别的好吃。
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