纯碱除了吃，做馒头，面包以外，你们生活中还用来干什么呢？

Question

如题所述

Answer 1

食用碱：

食用碱，就是我们家庭常说的“纯碱、碱面”，它的化学名称是“碳酸钠”，归类为“强碱弱酸盐”。

在食物中加入食用碱，其主要作用是“软化食物纤维”。制作面条的过程中加入食用碱，可以中和发酵过程带来的酸味，增强蓬松度，将面条变得更加“筋道爽滑”，增强（美化）卖相和口感（不可添加过多，否则会加重颜色、增加苦涩感）。

食用碱有妙用：
吃桃子是暖夏的一件“惬意之事”，但是当桃毛蹭到手下、嘴边等皮肤的时候总会感觉到不舒服，“痒痛感”甚是讨厌。此时，您可以用少量的食用碱（不必担心损失很多营养物质）或者小牙刷洗掉这层桃毛，简单且实用。

Answer 2

纯碱除了吃做馒头面包，以外，在生活中可以用来清洗油渍的餐具等

Answer 3

纯碱除了做馒头丶而且包外，加入水中，可以去除污垢。

Answer 4

加入纯碱做出来的馒头，又筋道，又好吃！
除了这，熬玉米粥时，加入一点碱，玉米粥非常香甜。
纯碱还可以去油腻污垢，加入温水中清洗脏东西。

Answer 5

纯碱除了做馒头面包以外还可以清洗餐具等用品。