早餐是否可以空腹吃鸡蛋?

如题所述

早餐不可以空腹吃鸡蛋。

鸡蛋是蛋白质含量非常高的食物,可以给身体补充能量,可以修复身体受损的组织和细胞,如果早晨起来,不吃任何的食物空腹吃鸡蛋,很容易导致蛋白质积聚在一起,进行转化以后分解成尿素和氨类物质,不利于健康。还有,蛋白质主要是提供能量的,如果只吃蛋白质,就会被当成热量消耗掉,其实就是一种浪费。

扩展资料:

早餐在进食蛋白质的同时,尽量加一些碳水化合物,因为碳水化合物是身体热量和能量的第一来源,这样可以保证摄入的蛋白质可以对身体的健康有帮助,如果,只吃鸡蛋,不仅是一种浪费,还会增加身体的负担,因此,煮鸡蛋虽好,还是不要空腹吃为好,最好的早餐搭配是有碳水化合物,包括包子、馒头、稀饭、面、面包等,给身体补充热量。

空腹吃鸡蛋不是很好,空腹过量进食牛奶、豆浆、鸡蛋、肉类等蛋白质含量高的食品,蛋白质将“被迫”转化为热能消耗掉,起不到营养滋补作用。同时,在一个较短的时间内,蛋白质过量积聚在一起,蛋白质分解过程中会产生大量尿素、氨类等有害物质,不利于身体健康。鸡蛋是极好的蛋白质来源,整鸡蛋是最完整的蛋白质来源之一。

这意味着鸡蛋含有我们必须从饮食中摄取的所有必需氨基酸相较于其他高蛋白食物,比如红色肉类(牛肉、猪肉等),即便是自然放养生产的鸡蛋也仍然更划算。鸡蛋不会让你的胆固醇变高,鸡蛋有助于脑发育和增强记忆力。在鸡蛋中发现的核心营养——胆碱,具有促进大脑发育和工作的作用。它也与增强记忆力的持久性和回忆能力,以及提高机敏性有关。

参考资料:养生:警惕七大饮食误区 空腹别吃鸡蛋--人民网

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第1个回答  2015-10-03
可以的,现在认为没有什么营养损失的。但是,理论与实践都认为,最好先吃一点甜食更好!
以前专家说过这样不可以,也不是完全错的,是说鸡蛋里的蛋白质变转化成糖消耗掉,而不是变成氨基酸被身体储存,感觉蛋白质有被被浪费,现在发现这方面影响不大,但是早上属于人们工作学习都最多的时间段,需要能量较多,所以相对来说,早餐糖分要适当摄取更多一些更好。
我早餐也总是吃鸡蛋和牛奶,同时习惯在多喝点水质、加点糖分,比过去单纯鸡蛋牛奶的工作效率更高些,身体与胃口也更好些。
第2个回答  2021-01-01

早晨吃鸡蛋的几个小常识,到底能不能空腹吃呢,赶快告诉家人吧

第3个回答  2019-05-24

早餐吃鸡蛋有什么好处??

第4个回答  2019-02-02

1.早上吃鸡蛋到底好不好?一天吃几个鸡蛋最好?

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