生肉买回来怎么去掉血水处理干净。做过家务的有这方面经验回答一下,要具体过程。我是新手。

如题所述

把买回来的肉先切成自己想要的形状,然后把肉放到锅里,然后加上适当凉水,倒入白醋在凉水里,和肉在一起,稍微轻轻搅动几下。放置15分钟左右,捞出即可烧菜。这样烧肉出来的味道鲜美啦。
注意事项:
凉水漫过猪肉即可,不宜过多,凉水过多白醋量就得增加
放置时间不宜过长
这种去除猪肉血水的方法还可以用于(牛肉、鸡肉、鸭肉)家畜五禽这些比较合适,用法一样。
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第1个回答  2015-11-20
把肉放冷水浸泡,然后再用冷水洗
第2个回答  2015-11-20
在水里泡泡,也可以用热水费一下。
第3个回答  2015-11-20
可以煮一下水,在做😊追问

怎么做,看到血水的肉不敢吃

追答

开水烫一下就没了

第4个回答  2015-11-20
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