土豆丝炒肉的做法

Question

平时都是只炒土豆丝，现在想吃土豆丝炒肉
不知道具体的做法
应该怎么炒才好吃呢？

Answer 1

Answer 2

你先把土豆切丝,肉也切丝,再切点小葱做准备.先开火放油,油要多放点,等油热有九成的时候把土豆丝放下去炸,炸到有点金黄色就可以捞出,把油多的倒出,剩余一点炒肉用,这时肉炒至八成熟放下土豆丝,一起炒熟放盐放小葱就可以了.注明因本人没有吃味精的习惯,你可以因个人喜欢,放鸡精味精都可以.

Answer 3

切好土豆在水中泡一下，要不然炒出的土豆会沫沫几几．
在抄土豆和肉以前在油中放上6—7颗花椒，然后把肉放进．当肉7分熟的时侯放生抽酱油．最后在把土豆放进一起抄．相信只有试过才知道．本回答被提问者采纳

Answer 4

先把 土豆和肉切好 在等锅里的油热后 放如葱花在放入肉在放点甜酱 在倒入土豆丝 炒熟就行拉

Answer 5

前言
土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。
材料
主料：猪肉50g、土豆2个；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、葱花适量、蒜片适量
土豆丝炒肉
1
起锅油热葱花爆香
2
放肉丝翻炒
3
放酱油翻炒
4
放土豆丝翻炒
5
放盐翻炒
6
放蒜片翻炒一下
7
做好了
小贴士
炒的过程中可以加点水。