豆腐放冰箱保鲜3天还能吃嘛?

如题所述

一般情况下,豆腐放冰箱保鲜3天不建议继续食用。
豆腐中含有蛋白质、维生素、磷、铁等营养成分,适当吃可以为身体补充所需的部分营养物质。但需注意吃新鲜的豆腐,以免造成身体不适。豆腐保质期较短,虽然冰箱冷藏可以延缓食物变质速度,但放置三天的时间过长。即使豆腐没煮,也可能滋生细菌,出现变质的现象,如变酸、有霉点等。此时豆腐的口感会变差,其中的营养价值也会大量流失,进食后对机体并没有过多好处。同时若吃变质的豆腐,其含有的细菌微生物可能会刺激胃肠道,导致腹痛、腹泻、恶心等症状。若吃得过多,甚至会出现食物中毒的情况。
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第1个回答  2019-11-28
豆腐放冰箱保鲜3天是可以吃的。
豆腐是豆制品,天气冷的话放上3到4天不会坏,夏天24小时内还是可以吃的。
告诉你个小窍门:
在放入冰箱保鲜前,先把豆腐用开水煮一下,会延长保鲜时间的,拿出来吃时口感会更好。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-12-18

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