裙带菜鸡蛋汤怎么做好吃

如题所述

第1个回答  2020-09-28

裙带菜鸡蛋汤做法讲解

第2个回答  2018-06-09
用料
主料裙带菜100克鸡蛋3个
辅料油1勺食盐1勺香油1勺料酒1勺
裙带菜鸡蛋汤的做法
1.
原材料:裙带菜,鸡蛋
2.
裙带菜用水泡发洗净
3.
裙带菜改刀切小
4.
鸡蛋打入碗中
5.
加入适量盐和料酒,将鸡蛋打散
6.
锅中放水煮沸,加入油
7.
放入裙带菜
8.
再次煮沸后淋入蛋液
9.
转小火将蛋液煮至凝固
10.
放入盐调味
11.
最后淋一点香油即可
烹饪技巧
裙带菜用盐渍过,必须将盐粒冲洗干净本回答被网友采纳
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