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玉米面做馒头需要烫吗
玉米面做馒头需要烫吗
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推荐答案 2016-07-12
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其他回答
第1个回答 2016-07-12
烫不烫都可以,根据自己口味
第2个回答 2016-07-12
做法和麦面一样
相似回答
玉米面做馒头要烫吗
?
答:
不用烫
。烫了馒头会发粘,不松软。玉米面饼子是用玉米面制作的一道北方地区常见的面食小吃,此饼松软香甜,脆而不硬,其有助消化,老少皆宜。玉米面中含钙、铁质较多,可防止高血压、冠心病。食材:主料:小麦面粉 500g,...
做
玉米面馒头要烫
面吗?
答:
你好。
做玉米馒头不需要烫面
,常温水加酵母粉和面就行了。友情提醒:纯玉米面粉比较粗糙,建议三份白面粉,一份玉米面粉,这样的配比,既有营养口感又好。
做那个
玉米面
的
馒头
可以把你的玉米面用开水烫一下吗
答:
不需要用开水烫面
,加温水或牛奶和面即可。材料:普通面粉、玉米面、酵母粉、温水适量 制作方法:1、酵母用温水化开,面粉与玉米面按1:1的比例放入容器中,加酵母,温水搅拌均匀成面絮。2、揉搓成光滑的面团。3、放在温暖...
玉米面不
烫
能蒸
馒头吗玉米面
不烫能不能蒸馒头
答:
1、玉米面不
烫
能蒸
馒头
。用温水和面就可以,烫了馒头会发粘,不松软。玉米面馒头是用
玉米面制作
的一道北方地区常见的面食小吃,松软香甜,脆而不硬,其有助消化,老少皆宜。2、注意事项:吃粗粮有益于健康,但应按人体所...
玉米
面粉
馒头
怎么做?
答:
碗里倒入150克
玉米面
,用130毫升的开水烫面,烫过的玉米面吃起来更加细腻,烫至里面没有干玉米面就可以了,烫成絮状即可 烫过的玉米面,稍微放凉后,不烫手的时候,放入3克酵母粉,一勺白糖,2克泡打粉,先用筷子搅拌...
玉米面
可以发
玉米馒头吗
?怎么做?
答:
玉米面
可以做发面
馒头
,做法是把玉米面用开水烫一下,等温度温的时候放上食量的面粉,放上五克发酵粉,用温水活成面团,盖保鲜膜发酵,成量杯大的时候,在案板上揉搓半小时,排气以后揉成馒头央视,放在蒸笼里,蒸30分钟,...
玉米面
怎么蒸
馒头
答:
面粉200g 调料 酵母(干)适量 蒸
玉米面馒头
的做法 1.玉米面加少量白面,水,酵母拌均匀,搅成面糊.醒发二十分钟.请点击输入图片描述 2.蒸锅烧水,开锅后,铺上一层布.请点击输入图片描述 3.用勺子舀一勺面糊.放进...
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