青萝卜骨头汤的做法

如题所述

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推荐答案 2020-11-19

1、排骨洗净切成3-4cm的段，放入高压锅，加水，没过排骨约3cm，加入盐和姜片。
2、水煮开后，去掉浮沫。试汤的咸淡，调整盐的用量。盖上锅盖，上汽后煮3分钟，关火。
3、白萝卜、胡萝卜切成排骨段一半大的小方块，放入高压锅煮至上汽后3分钟。
4、最后放入酱油和葱段即可。

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第1个回答 2020-11-19

青萝卜汤，你先把骨头焯水，之后把大骨捞出来洗净，下锅之后，骨头汤好了之后再把萝卜青萝卜下锅里，这样的萝卜汤非常好吃

第2个回答 2020-11-19

把猪大骨买好，青萝卜买好，青萝卜切成条状，猪大骨事先焯水，之后把猪大骨和萝卜条一起放在锅里煮，煮好后放少许的盐，胡椒粉即可。本回答被网友采纳

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