如题所述
健康功效：
黄瓜：利水、清热、解毒红椒：温中、开胃、消食白糖：富含碳水化合物
食材用料：
黄瓜1根
火腿肠1根
红椒半个
油适量
盐半茶匙
生抽半汤勺
白糖半茶匙
鸡精少许
蒜3瓣
菜谱做法：
1.黄瓜、红椒、蒜洗净，火腿肠。
2.黄瓜、火腿肠切片、红椒切菱形、蒜切片。
3.锅里放适量油烧热，放入蒜片、红椒炒出香味。
4.倒入黄瓜、火腿肠翻炒，加生抽、白糖炒匀。
5.加盐、鸡精炒匀。
6.盛入盘、即食。
菜谱小贴士：
黄瓜、火腿肠可切成自己喜欢的形状。黄瓜不宜炒太久了，易出水。