我放了7个发芽的板栗煮汤,会导致中毒吗

Question

如题所述

Answer 1

最好不要吃，会影响健康。
发芽之后的板栗有黄曲霉素，是致癌的，不要以为把芽去除就没问题，黄曲霉素已经在整个果实了。
板栗发芽要求的温度并不高，冰箱里的温度足够，水分足够，再加上塑料袋的包裹，很容易发芽，所以购买板栗时一定要看清楚，买回家后尽快吃掉，不要放太长时间，或者炒熟以后可以适当的存放一段时间。

Answer 2

发芽的食物都是有毒的，毒性大小不一样，可能引起头晕，发烧，麻木，等等本回答被网友采纳

Answer 3

千万不要吃了~！！发芽之后有黄曲霉素，不要以为把芽去除就没问题，黄曲霉素已经在整个果实,30～50ua/kg为低毒，50～100ug/kg为中毒，100～1000ug/kg为高毒，1000ug/kg以上为极毒。，其毒性为氰化钾的10倍，为砒霜的68倍。此外，黄曲霉毒素有很强的致癌性。
指导意见：
你应该只是吃了很少的量，不然就会有感觉的，黄曲霉毒素如不连续摄入，一般不在体内积蓄。一次摄入后约1周即经呼吸、尿、粪等将大部分排出。

中毒表现：胃部不适、腹胀、厌食、呕吐、肠鸣音亢进、一过性发热及黄疸等。

如果有其他不良反应，建议去医院进一步检查，据情况再处理。