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牛肉如何做
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第1个回答 2020-06-04
牛肉清洗干净，切片加入酱油蚝油搅拌均匀腌制15分钟左右，在放入锅中大火滑熟捞出。老锅加油烧热，放入葱姜蒜炒出香味，再放入榨菜辣椒煸炒，加入牛肉翻炒均匀就可以了。
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炖
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炖
牛肉
怎么做?
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制作步骤：1、
牛肉
洗净 2、切成2、3厘米的大块 3、入凉水锅，煮开后撇去浮沫，焯5—6分钟即可 4、将香料准备好，种类和数量可以调整 5、待浮沫撇得差不多时，加入香料，盖盖，小火慢慢焖炖 6、待汤去掉一半时，可加入适量盐 7、倒入红烧酱油，并翻拌均匀，继续炖 8、待汤汁收得差不多时，...
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