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牛肉怎么做好呢
如题所述
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推荐答案 2019-12-31
先用水煮软,再爆炒,放干辣椒,不要放辣椒粉,出锅的时候加点生姜丝,和葱,让生姜丝和葱在盘子里熟,这样做的味道才够鲜!
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其他回答
第1个回答 2019-12-20
牛肉的做法
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第2个回答 2020-10-18
荤素搭配,超级好吃
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第3个回答 2020-10-18
我感觉现在吃牛肉是最好的时候,你们说呢?
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第4个回答 2020-10-18
酱汁牛肉,超级简单教程,在家学习!
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怎么样
才能
做牛肉
好吃又嫩?
答:
1、将
牛肉
冲洗干净,切成片。用盐,料酒,鸡蛋清,水淀粉,胡椒粉,生抽,腌制15分钟。 2、洋葱撒成块状。小米椒切圈。芹菜切成4厘米的段。蒜,姜,备好。 3、将芹菜焯水捞出来备用。 4、锅里添加适量的油烧至9成热下入牛肉炒断生。 5、牛肉炒断生后装盘备用。 6、锅里留油烧至7成热放入姜,蒜煸炒出香味。 7...
牛肉怎么做
最好吃?
答:
将
牛肉
冰箱冷冻一会儿,然后取出切成薄片;垂直于纹路切;牛肉中加入料酒、生抽、生粉和胡椒粉抓匀腌制二十分钟;然后加一勺油抓匀;腌牛肉时间将大蒜剁成蓉,青椒切成圈,生姜切丝,干红辣椒剪碎;锅中稍多些油,温油小火煸香花椒;捞出花椒;然后下一半的蒜蓉炒香;改大火,将牛肉滑入翻炒至変色,...
牛肉怎么做
好吃?
答:
牛肉
可以煎、烤、烹、炸,样样都是美味,这里教你做一道软炸牛肉,味道还是非常好的。具体制作步骤如下: 配料:牛肉500克,炸粉200克,纯净水250毫升,姜20克,花椒粉2克,食盐5克。 1.将牛肉切条。将牛肉切成条状。注意是横着切,不要顺着肉的纹里切,这样便于咀嚼。 2.姜20克切丝。 3.将切好的牛肉条进行腌制。
牛肉怎么做
才好吃呢?
答:
做法:1、将
牛肉
切成一寸左右的小块。洋葱切丝,土豆去皮切2厘米见方的小块,将咖喱粉用300ml开水化开备用。2、在锅中加入清水,放入牛肉块、姜块、白葡萄酒少许,大火烧开后捞出牛肉,洗净,待用。3、烧热锅,加油,待油热后加入洋葱翻炒。洋葱软后加入牛肉翻炒,然后加入土豆块一同翻炒。4、...
牛肉怎么做
才好吃??
答:
1、将
牛肉
切成5厘米长、3厘米宽的薄片,装入碗中,用酱油、料酒码味,用水豆粉拌匀。2、青蒜、白菜、芹菜择洗干净,分别切成6.5厘米长的段和块。3、锅内油热下干辣椒、花椒,炸呈棕红色(不要炸煳,以出色出香为度),捞出剁细。4、锅内原油下青蒜、白菜、芹菜,炒至断生装盘。5、锅内油热,...
牛肉怎么做
好吃?
答:
食材:
牛肉
、蒜末、白芝麻、葱花 做法: 1、牛肉切片加两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺孜然粉、两勺烧烧料、一勺花椒油,搅拌均匀,再加三勺食用油,抓匀腌制半小时。 2、油热蒜末爆香,放入牛肉大火翻炒片刻,加入白芝麻翻炒,撒上葱花就可出锅装盘。 拌米饭太香了! 抢首赞 评论 分享 举报 为...
新鲜的
牛肉怎么做
最好吃?
答:
1.把一整块
牛肉
(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净。PS:小腿肉有筋有肉比较适合做酱牛肉 2.锅内放入适量的清水(没过牛肉),再放五香粉,糖,盐,酱油,八角,干辣椒,姜片,花椒,料酒。煮到可以用筷子简单戳穿为止。PS:如果用高压锅,上气后...
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