电炖锅和电饭锅煲汤哪个好

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推荐答案 2015-11-17

煲汤用电炖锅更好，毕竟是专门设计了用来炖汤的。
我现在家里用的就是九阳的一款电炖锅，不仅可以炖汤，还有煲粥、精炖、甜品、酸奶很多功能，还可以定时和预约时间煲汤

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第1个回答 2019-07-06

电炖锅比较好：它可以调解温差，细火慢炖降低蒸汽挥发保留营养。电饭锅不能调节温差，开锅后一直会高温，增强蒸汽挥发，营养也会随之大量散失

第2个回答 2015-11-16

电炖锅更好。产品设计时就有所区别。电炖锅的材质、密封性更适合煲汤。本回答被网友采纳

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电炖锅和电饭锅煲汤哪个好答：煲汤用电炖锅更好，毕竟是专门设计了用来炖汤的。我现在家里用的就是九阳的一款电炖锅，不仅可以炖汤，还有煲粥、精炖、甜品、酸奶很多功能，还可以定时和预约时间煲汤

电炖锅好还是电饭锅好选择电炖锅好还是电饭锅好答：1、电饭锅更好，它功能多样，可以快速的煮饭、煮粥、煲汤等等，只是它做的粥、汤的味道不及专攻制作这些的电炖锅美味。2、电炖锅是专攻煲汤、煮粥的工具，而电饭锅是以煮饭为主，附加了许多其他功能的工具。这两者之间可以说是术业有专攻，难分高下的。3、电炖锅的优点是由它制作出来的汤、粥味道都...

电炖锅和电饭锅煲汤哪个好答：电炖锅比较好：它可以调解温差，细火慢炖降低蒸汽挥发保留营养。电饭锅不能调节温差，开锅后一直会高温，增强蒸汽挥发，营养也会随之大量散失

电炖锅和电饭煲有什么区别?答：电炖锅：陶土电炖锅具有耐酸耐碱的特性，而且热容量大，保温时间长，长期以来一直是煲汤炖菜的理想选择。电炖锅的汤会更加精，味道会更加浓，毕竟炖汤是电炖锅的主打，压力煲的时间快，但味道可能稍微淡，适合滚汤。电饭煲：电饭煲在锅盖的设计上也有了不少改变，更有效的保存食物中的水份及营养，不仅美味，...

用电炖锅和电饭锅煲汤哪个好?答：在功能性方面，电炖锅煲汤是一个比较好的选择。但如果是较难煲制的筋类食材，高压锅煲味道可能比电炖锅的要好。另外，气压方面，电压力锅有气压，而炖锅没有，炖锅可以随时开盖。炖锅耗时较长，属于微火慢火，炖一锅肉骨头、鸡、鸭什么的，最少三小时。电压力锅煮的时间加上气压消气的时间，四五十...

电炖锅和电饭锅煲汤哪个好答：电炖锅好 电饭锅的水分蒸发的快，要不断的添水电炖锅调好时间，自己炖就行，

电炖锅与电饭煲有什么区别答：主要还是加热温度和烹煮时间不一样。1、加热温度上：相对于煮粥来说，电炖锅煲汤功能采用文火慢烧法炖汤，可以使食材和调料的味道、营养很好地散发到汤里，香味更浓。2、烹煮时间上：电炖锅的煮粥功能会快一些，一般需要40分钟左右。而煲汤特别是精炖时间会稍微久一点，一般一个小时以上。注意事项：1、...

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