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羊肉片青萝卜汤的做法窍门
如题所述
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推荐答案 2024-05-27
1、把白萝卜切成丝、放在砂锅里,同时放入葱丝、姜片,放入水,开始煮,注意不要盖锅盖儿。
2、把羊肉片用料酒,生抽,少量的盐、少量的葱末姜末煨一下,使之入味。
3、锅开后,再煮一会,等到萝卜丝熟了之后,把羊肉片放入,羊肉片熟了之后关火放入白胡椒粉,香菜,又放了一点醋调味,好了可以吃啦。
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正宗
羊肉青萝卜汤的做法
是什么?
答:
加入青萝卜:将切好的青萝卜块加入汤中,继续小火炖煮,直到青萝卜变软透明,羊肉炖至酥烂
。调味:根据个人口味加入适量的盐和白胡椒粉调味,可以适当尝一下汤的味道,确保咸淡适宜。出锅装盘:将炖好的羊肉青萝卜汤盛出,撒上切碎的香菜增添香气(如果喜欢的话),一锅香喷喷的正宗羊肉青萝卜汤就完...
青萝卜
炖
羊肉的做法
,如何做,怎么做,做法大全附图
答:
1 羊肉洗净切成稍大一点儿的块儿,提前用清水浸泡4小时以上,中间多次换水
;2 凉水入锅,3 大火烧开2、3分钟,出净浮沫后,捞出羊肉,用不烫手的热水冲洗干净;4 青萝卜切滚刀块,所有香料包括生姜、山楂干一起放入茶包袋,备用;5 将羊肉放进炖锅或砂锅,加入调料包;6 加入足量热水;7 大火煮...
羊肉萝卜汤的做法
答:
羊肉萝卜汤
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青萝卜
一个,干辣椒、花椒、蒜、香菜适量;
做法
: 1.羊肉冷水下锅,加入料酒、生姜、葱段煮开焯水; 2.焯水后的羊肉清洗干净,重新放入锅中,加入葱姜、花椒、干辣椒大火煮开,转中小火继续炖1个小时; 3.炖烂后的羊肉放入切好的滚刀青萝卜和蒜片继续煮10分钟; 4.加入适量盐调味即可盛...
羊肉
绿
萝卜
能一起吃吗
答:
1、羊肉和
青萝卜
可以一起吃,羊肉含有大量的蛋白质、碳水化合物、维生素A、钙等营养物质,而青萝卜主要的成分是碳水化合物、膳食纤维、维生素C等物质,两者的成分不相克。2、需要注意羊肉不适合与醋、西瓜、茶、南瓜一起吃,与醋一起吃会导致
羊肉的
温补作用降低,与西瓜一起吃会损伤元气,与茶一起吃...
青萝卜怎么做好吃,
羊肉
清炖
青萝卜的
家常
做法
答:
1、
羊肉
切成块。冷水上锅,开大火烧开;2、煮开后,会有血沫子和杂质浮出,一定要撇干净;3、用调料袋将香叶、大料、青花椒粒、胡椒粒、小茴香包住,洋葱、陈皮、草果一起放进汤锅内,不开火,盖盖焖15分钟;4、
青萝卜
切成块,放入电高压锅内,将羊肉连
汤
带调味料一起倒进锅内,定时40分钟,...
羊肉萝卜汤的做法
?
答:
一、主料:羊排1500克、
青萝卜
1个 二、辅料:花椒粒30粒、蒜苗3根、食盐15克 三、
羊肉萝卜汤的做法
步骤 1、准备食材。 2、萝卜切块。 3、准备蒜苗。 4、切碎末。 5、羊排放入高压锅中烧开水,撇去血沫。 6、加入花椒粒。 7、加入食盐。 8、倒入萝卜。 9、上期压阀,煮30分钟。 10、羊肉罗卜汤出锅之后撒...
羊肉
炖
青萝卜的
家常
做法
有哪些?
答:
香叶:1-2片 清水:适量 【步骤】准备材料:将
羊肉
清洗干净,切成适口的块状;
青萝卜
去皮切块;姜切片,葱切段,大蒜拍碎备用。焯水去腥:将羊肉块放入冷水锅中,加入几片姜和一些料酒,大火煮开后撇去浮沫,煮约5分钟后捞出羊肉,用清水冲洗干净,去除血水和杂质。爆香调料:锅中加入适量的油,油...
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