鸭血为什么没成为健身者的最佳食品？
我觉得主要可能是因为它的热量值不高吧，它的蛋白质含量还是可以的，每百克鸭血含有13克的蛋白质。
不过健身人群适当的食用鸭血也是有好处的，因为鸭血中也含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸以及多种微量元素。还有补血清热解毒的功效。
而且鸭血的组成成分和鸡胸肉的组成成分也不一样，对健身者的帮助作用也会不同。
健身者经常食用的鸡胸肉，100克鸡胸肉的含热量是133大卡，同时蛋白质含量能达到22克左右。
这两个指标都远远高于鸭血的含量。
另外健身的人他的肌肉生长离不开氨基酸营养，而鸡胸肉中的蛋白质分解后就是氨基酸，可以促进肌肉合成。鸡胸肉中含有肌肽和甲肌肽，可以减少肌肉中乳酸的产生，改善身体的疲劳问题，保持充沛精力，提升健身效果。
还有就是鸡胸肉价格也实惠，一斤才几块钱。
鸭血为什么没成为健身者的最佳食品？
主要可能是因为他的热量值不高吧，它的蛋白质含量还是可以的，每百克里面有13克的蛋白质。
健身者经常选用的鸡胸肉，它的100克鸡胸肉的含热量是133大卡。同时蛋白质含量能达到22克左右。
这两个指标都远远高于鸭血的含量。
另外健身的人他的肌肉生长离不开氨基酸营养，而鸡胸肉中的蛋白质分解后就是氨基酸，可以促进肌肉合成。鸡胸肉中含有肌肽和甲肌肽，可以减少肌肉中乳酸的产生，改善身体的疲劳问题，保持充沛精力，提升健身效果。
还有就是鸡胸肉价格也实惠，一斤才几块钱。
当然鸭血的功效也有很多的，可以补血，有助于，预防心血管疾病，还可以清热解毒。
鸭血中含有大量的营养物质，比如氨基酸、蛋白质、铁元素、矿物质等，适量食用鸭血是可以补血补气的，也可以提高机体免疫力。那么，鸭血为什么没成为健身者的最佳食品呢？因为长期摄入鸭血，可能会出现铁中毒和消化不良等问题。
扩展知识：
鸭血是一种常见的食物，因为味道鲜美并且营养价值丰富受到很多人的喜爱，但是对于减肥的女生来说非常担心鸭血食用之后会长胖，那下面就和小编一起来看看鸭血可不可以减肥吧。
减肥可以吃鸭血吗
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减肥期间其实是可以吃鸭血的。
虽然鸭血并不是常见的减肥食物，但是适当的食用一点鸭血也不用担心长胖，此外鸭血还具有清理肠道的功能。
鸭血是增肥还是减肥
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鸭血并不能帮助减肥，但是减肥期间食用鸭血也是不会长胖的，不过还是要注意减肥的时候吃鸭血要适量。
鸭血它本身具有清肠的作用。鸭血是人体的“清道夫”，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，还能利肠通便，以避免积累性中毒。因此，多吃鸭血不仅不会变胖，而且会净化肠道。
鸭血100克的热量等于：108大卡;鸭血中含铁量较高，而且以血红素铁的形式存在，容易被人体吸收利用，而且热量不高，适宜减肥期间食用。鸭血中除了含有大量的铁元素外，蛋白质的含量也很高，平常适当的食用吃一些鸭血，可补充大量的氨基酸，促进自身的蛋白质的合成，增强自身免疫力，而且还可以通过吃鸭血来帮助我们抵御多种疾病了，是大家不能错过的了。
鸭血有补血和清热解毒作用。用于失血血虚或妇女性经潮热，及小儿白痢似鱼冻者，可冲入热酒服;又用于血热上冲，中风眩晕或药物中毒。鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。
鸭血是增肥还是减肥
鸭血并不能帮助减肥，但是减肥期间食用鸭血也是不会长胖的，不过还是要注意减肥的时候吃鸭血要适量。
鸭血它本身具有清肠的作用。鸭血是人体的“清道夫”，可以清除肠腔的沉渣浊垢，对尘埃及金属微粒等有害物质具有净化作用，还能利肠通便，以避免积累性中毒。因此，多吃鸭血不仅不会变胖，而且会净化肠道。其实吃什么都没有关系，最重要的是什么时候吃。比如在晚上七点以后，就最好让嘴巴和胃停下来休息一下。加上平时多锻炼，多吃鸭血是不会让你发胖的。
在日本和欧美许多国家的食品市场上有以鸭血为原料的香肠，点心等。在我国，人们也喜欢用鸭血做的血豆腐作菜肴，并称之为“液体肉”。鸭血具有清洁血液的能力。煮过的动物血凝块，俗称血豆腐，蛋白质含量较高。所以，鸭血吃多了当然是不会胖的。
减肥期的确是可以吃鸭血的鸭血是不常见的，减肥食品适当的食用鸭血也不用担心长胖而且鸭血还有清理肠道的作用。要写虽然含有丰富的铁元素，以血红素铁的形式存在。但病并不一定容易被人体吸收利用唯一的好处就是热量不高，适宜减肥期间食用鸭血，含有一定量的蛋白质以及人体不能合成的氨基酸能够促进蛋白质的合成增强免疫力的作用，鸭血的功效是补血解毒作用是治疗贫血比如血红细胞减少血小板减少等等也可以治疗一些食物性的。中毒或者重金属中毒粉尘中毒等等可以通过口服鸭血使毒素排出体外。
鸭血对于人体来说有一定的营养。来源于一血中的铁元素进入人体后，可以补充血细胞预防老年人的冠心病动脉硬化和脑血管病。鸭血可以入药，可以食补，有一定的疗效。
西南地区的人们吃火锅是特别喜欢吃鸭血的。而在国外一般来说，人们是不会吃鸭血。主要是他们不会烹调鸭血的方法。