如题所述
主料:白萝卜50克、胡萝卜50克、泡椒100克
辅料:姜5克、蒜5克、盐2克、白砂糖5克、麻椒1克、白醋10克
1、白萝卜切条,胡萝卜切条。
2、倒入白萝卜,胡萝卜,盐,腌制20分钟。
3、将腌制的胡椒粉,白糖,盐,芝麻胡椒粉和白醋放入碗中,搅拌均匀。
4、加水,大蒜片,姜片,倒萝卜,搅拌均匀,然后用保鲜膜包好。
5、腌萝卜成品图。