好吃的蒜香排骨做法

Question

如题所述

Answer 1

蒜香味十足的蒜香排骨吃一口根本停不下来！

边边角角都是香酥的，一口咬下去又嫩又香

做法简单，一定要安排上！

食材：

排骨、蒜末、青红椒、孜然粉、辣椒粉、烧烤粉。

做法：

1、排骨冷水下锅加葱姜、料酒煮至七八分熟，捞出沥干水份，下锅炸至金黄捞出备用；

2、备菜：青红椒搅碎，洋葱切丁、蒜头剁碎；

3、锅中倒入少许油炒香青红椒、洋葱、蒜末，再加入辣椒粉、孜然粉、烧烤粉翻炒均匀；

4、倒入排骨加入2勺生抽、少许盐和白糖翻炒均匀，最后加入葱段翻炒均匀就可以出锅啦。