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陕西驴蹄子面的起源是哪里？
刘琦驴蹄子面是陕西特色美食吗
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推荐答案 2018-11-14
这个起源于乾县，是连锁品牌，驴蹄子面做法比较独特而出名的。
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陕西驴蹄子面的起源是哪里?
答：
这个起源于乾县
，是连锁品牌，驴蹄子面做法比较独特而出名的。
乾县为什么叫
驴蹄子面?
答：
乾县是中国陕西省咸阳市下辖的一个县
，因其驴蹄子面而闻名。那么，乾县为什么叫驴蹄子面呢？据传说，清朝年间，当地一家小吃店的老板非常善良，他经常免费为穷人提供驴肉面。有一天，一位流浪汉来到店里要求免费吃面，老板虽然已经很困难，但还是决定给他一碗面。然而，这个流浪汉并不领情，还嘲笑老板...
刘琦
驴蹄子面的
做法是什么?
答：
陕西美食驴蹄子面远近闻名的关中美食，
驴蹄子面起源于乾县
，是陕西的一种汉族风味面食。面形似修的驴蹄子，且口感筋道，这就是驴蹄子面的来由！“刘琦”驴蹄子面，更是陕西美食中的特色美食，陕西美食”刘琦“驴蹄子面代表着陕西人的豪爽、大气和直率。独家秘制的臊子，酸爽的陈醋，诱人的辣子，劲道的驴...
驴蹄子面是陕西
有名的特色,为什么叫做
驴蹄子面?
答：
驴蹄子面，作为陕西地区的知名特色面食，其名称的由来颇具传奇色彩。传统上，
这种面食的制作方法源于乾县农村劳动人民的智慧
。当时，农民辛勤劳作至夜晚，往往没有足够时间精心准备食物。因此，他们发明了一种快速制作面条的方法，这种方法简便而高效，不仅节省时间，而且味道鲜美。面条成形后，其形状类似于驴...
驴蹄子面是陕西
有名的特色,为什么叫做
驴蹄子面?
答：
驴蹄子面，简称驴蹄子，是流行的一种传统特色面食。很久以前，在
乾县
农村地区农民劳务繁重，回家过晚来不及擀面。就采用一种"偷懒的"方法制作面条，这种做法用时短，味道好，且方法简单，一学就会。由于做出来的面条形似驴蹄子，口感筋道，有"驴"的一身倔劲儿故称作驴蹄子。吃到嘴里面筋可口，油泼辣子...
驴蹄子面
为啥叫驴蹄子
答：
形状和驴蹄子相似。
驴蹄子面起源
于乾陵时期，武则天修建梁山做为陵地，直至唐高宗李治临终时乾陵尚未修建完毕，工匠们时间紧迫，无暇做饭，为了充饥顶饿，用玉米面和硬用刀切成面片，煮熟即食省时、省力，口感劲道，形似驴蹄子，被称作驴蹄子面，后来这一制作工艺流传于当地民间。
陕西驴蹄子面起源是哪里?
答：
起源于
乾县
，刘琦驴蹄子面创始人就是乾县的
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