为什么厨师不自己开饭店而是给别人打工呢

如题所述

第1个回答  2018-01-26

他是一名厨师,能做出美味的饭菜,但他为什么不自己开饭店呢?

1.资金不够

开饭店不是说开就能开的,开饭店之前,要找到合适的店铺,然后租下,交订金和租金,还要装修粉刷,找好优质采购商,确保材料健康安全,之后还要办营业执照,饮食健康证等等,所做的这些开店准备工作,都要有足够的资金运营。

2.经营不懂

第二原因,可能是厨师只会做饭菜,不会经营管理,对于开饭店一大堆的事情一概不懂,即使花时间去学习,也是需要时间和精力,而厨师这个行业,从白天工作到晚上,根本没那么多时间去学习。

3.害怕盈亏

还有另外一种可能,就是很多厨师对自己的自信心不够,胆魄不足,害怕贷款投入的资金,成为水漂,投入了精力和金钱,到头来还要背负一生负债,就是怕苦了自己,连累了下半生的生活吧。于是他们就给别人打工,起码不用担心这些,安安稳稳拿份工资,养家糊口,过好当下生活就行了。

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