用料
中筋面粉 340克
低筋面粉 60克
牛奶 243克
酵母 6克
白糖 72克
芝麻粉 60克
泡打粉 3克
奶香芝麻小馒头的做法
把所有材料倒入厨师搅拌机里混合揉至面团光滑奶香芝麻小馒头的做法 步骤1
揉好后把面团按压扁平。奶香芝麻小馒头的做法 步骤2
再用擀面杖把面团擀成长方形。奶香芝麻小馒头的做法 步骤3
把面团卷起来奶香芝麻小馒头的做法 步骤4
用锋利的刀子把它切开成若干份。奶香芝麻小馒头的做法 步骤5
放置烤箱里发酵至原来的2倍大。烤箱发酵发：40摄氏度（105华氏度），约1.5-2个小时。烤箱没有发酵功能的也可以直接在底部放置一盘大热水，凉了要及时换水哦！！奶香芝麻小馒头的做法 步骤6
把水倒入锅里烧开，然后把发酵好的馒头放入锅里大火蒸15分钟。蒸好后关火再焖1-2分钟。千万别焖太久哦，不然水汽回笼，会弄湿包子的哦！！奶香芝麻小馒头的做法 步骤7
这方子只需要一次性发酵，省去了很多时间，方便快捷，而且做出来的效果非常棒，柔软十足👍，大家不妨试试哦！！😋😋奶香芝麻小馒头的做法 步骤8
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