晚上如果经常吃宵夜,对你的胃不好,而且宵夜吃太多的话,上床后很难入睡,容易做恶梦.如果实在控制不住想吃东西的话,那就在上床一小时前喝杯牛奶或吃点水果吧.
晚餐过后又吃宵夜的话，对一般人而言是比较不好的。因为身体好不容易才将晚餐处理完准备睡觉觉了，你又吃宵夜来‘叼扰’肠胃道，很烦的耶！所得到的报应是：消化系统整夜工作，身体得不到充分休息，第二天就给你闹罢工。因此前晚若吃宵夜，隔天通常会感觉比较累、没睡饱。
而体质变酸的原因是：吸收进人体的营养，因身体打烊后BMR（基础代谢率）下降，无法将多余的养分消耗掉，所以存在血液循环内滋生细菌、霉菌。细菌、霉菌利用这些‘剩余物资’疯狂生长，代谢后的有机酸便会酸化血液。血液变酸之后，红血球耐受力下降，造成红血球的破坏、血液黏滞性上升、红血球带氧能力下降。此时，周边组织得不到充分的养分与氧气，体力便会明显下降、身体便会觉得更累。
常吃宵夜易患胃癌,日本学者栗田英男教授经多年观察研究发现，常吃宵夜易引发胃癌。他曾对30-40岁年龄层的人进行饮食状况的调查，结果发现在胃癌患中，晚餐时间无规律者占38.4%，而同年龄层健康人中，晚餐时间不规律者比例较小。为什么常吃宵夜易引起胃癌呢？首先，胃黏膜上皮细胞的寿命很短，约2-3天就要更新再生一次。而这一再生修复过程，一般是在夜间胃肠道休息时进行的。如果经常在夜间进餐，胃肠道得不到必要的休息，其黏膜的修复也就不可能顺利地进行。其次，夜间睡眠时吃下的食物长时间停滞在胃中，可促进胃液的大量分泌，对胃黏膜造成刺激，久而久之，易导致胃黏膜糜烂、溃疡、抵抗力减弱，如果食物中含有致癌物质，例如常吃一些油炸、烧烤、腊制食品，长时间滞留在胃中，更易对胃黏膜造成不良的影响，进而导致胃癌。常吃宵夜。
不仅易诱发胃癌，还容易引起肥胖、糖尿病等多种其他疾病，所以，这是一种不良饮食习惯，应尽早克服。
如果你一定要吃宵夜才能睡，最好在睡前2小时吃完，避免油脂高的食物。油脂会让消化变慢，延缓胃排空时间，有些人因此在夜里睡得不好，甚至影响隔天早餐的食欲。热量控制在200卡左右。建议：一杯低脂牛奶加2-3片苏打饼干、清淡的汤面或稀饭、燕麦片、红豆绿豆汤等等。
会影响你的健康
危害一：易得结石
人的排钙高峰期常在进餐后4～5小时，若夜宵过晚，当排钙高峰期到来时，人已上床入睡，尿液便潴留在输尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及时排出体外，致使尿中钙不断增加，容易沉积下来形成小晶体，久而久之，逐渐扩大形成结石。
危害二：营养无法消耗
夜宵都吃得比较好，虽然营养丰富，但也暴露出另一个问题，即营养如何消耗。据科学研究报告，在吃夜宵时往往吃大量的肉、蛋等高蛋白食品，摄入蛋白质过多，人体吸收不了就会滞留于肠道中，会变质，产生氨、吲哚、硫化氢等毒素，刺激肠壁，诱发癌症。再加上饮酒，则更容易与“酒精性脂肪肝”结缘。
危害三：影响性功能
经常喜欢吃夜宵，如果进食的是高脂肪、高蛋白的食物，很容易使人体内血脂突然升高。人体的血液在夜间经常保持高脂肪含量，夜间进食太多，或频繁、屡次进食，会导致肝脏合成的血胆固醇明显增多，并且刺激肝脏制造更多的低密度脂蛋白。运载过多的胆固醇到动脉壁堆积起来，也成为动脉粥样硬化和冠心病、阳痿的诱因之一。同时，因为长期夜宵过饱，会反复刺激胰岛，使胰岛素分泌增加，久而久之，便造成分泌胰岛素的β细胞功能减退，甚至提前衰退，发生糖尿病。这些病症均能影响性功能，导致性衰退。
危害四：诱发失眠
夜宵过饱可使胃鼓胀，对周围器官造成压迫，胃、肠、肝、胆、胰等器官在餐后的紧张工作会传送信息给大脑，引起大脑活跃，并扩散到大脑皮层其他部位，诱发失眠。
因此，想拥有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。如果晚上确实需要补充营养，最佳选择是碳水化合物，即淀粉和糖类。因为这类食品会间接地改善脑的化学反应，令身体分泌胰岛素，从而发挥镇静安神作用，对失眠者尤为有益。
专家提醒：想拥有健康最好的方法是不吃夜宵或少吃夜宵。如果晚上确实需要补充营养，最佳选择是碳水化合物，即淀粉和糖类。夜宵易得结石，脂肪肝，诱发失眠。
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