早餐吃什么，会让你有满满的幸福感呢？

Question

如题所述

Answer 1

那么早餐吃些什么才能让你有满满的幸福感？
1、全麦面包很多人在早上都会吃面包，其中全麦面包是最健康的选择。全麦面包虽然味道没有普通面包好，但是营养价值很高，富含粗纤维以及多种矿物质，对人体有利。

2、鸡蛋

鸡蛋作为早餐中并不可少的一部分，其中的抗氧化剂含量与苹果相同。而且鸡蛋中含有丰富的蛋白质，可以为我们补充每日需要的营养。

3、草莓

草莓含有丰富的营养成分，包括果糖、水杨酸、氨基酸、铁等多种营养成分。此外，它还含有多种维生素，其中维生素C含量非常丰富，早餐吃一点草莓可以激活细胞，并且对胃肠也有一定的滋补作用。

4、玉米

随着生活节奏的加快，人们往往都不太注意早餐营养，事实上，如果想要一份健康的早餐，但又觉得很麻烦，那么可以选择在早餐吃一根玉米，也是一个不错的选择。

5、牛奶

牛奶也是早餐中十分常见，牛奶含有丰富的钙质以及蛋白质，对于工作压力大、长时间用脑的朋友来说，早上喝一杯牛奶可以变得更加有精神。

早餐的重要性不言而喻，所以为了自己的健康，为了能够远离疾病，更好地享受生活，我们每一个都需要坚持吃早餐，并且还要合理搭配自己的早餐，只有这样，我们的工作和生活才会充满活力。

Answer 2

早上吃热乎乎的早餐会让我很有幸福感。有一项稍微早一些的数据，在2010年以20~60岁的在职人士为对象，进行了一项「关于幸福度与生活方式的调查」。这份调查结果表明，有吃早饭习惯的人，与没有吃早餐习惯的人相比，自己感到幸福的比例要多得多。早上有享用营养平衡的早餐习惯的人，与没有此习惯的人群相比，不论是在工作中还是闲暇中对自己的生活更为满足、经济方面也更为满足。甚至，健康状态也更为优越，特别是在与「与家人共同度过的时光」等精神面上也感到更多的幸福感与满足感。

然而，仔细观察没有吃早餐习惯群体的数据发现，比起「幸福感」此人群更为重视「经济上的充足」、也经常会感到「不安的情绪」。休息天常常躺着过完一天、现在的工作待遇稍微过得去的话，也不会想着让自己的工作更上一层楼。和家人共处时，也难以感到幸福的感觉。

因为有「早餐习惯」、无论从身心健康面、经济面、对于工作或是家庭的满足度都会高、或是由于经济面满足度相对高才能保持「早餐习惯」、这两者其中的关联性很难说明。但是可以肯定的就是，养成吃早餐的习惯，可以确确实实提升自己每天的幸福度。

高「幸福度」人群的「营养平衡」早餐习惯

上文综述了「有无早餐习惯」的内容、我们也对早餐的内容做出了调查，大多数人早餐吃什么呢？果汁、牛奶、咖啡等饮品、选择面包、三文治等主食或米饭为主食。要想知道饮品或主食会造成哪种「幸福度」的差异、感到高幸福度的人群比较倾向于「香蕉或苹果等水果」「沙拉等副菜」。很多人依靠单一食用香蕉或苹果来减肥，但生活幸福度高的人群更喜欢把这些水果与其他料理相组合，来摄取营养均衡的早餐。

吃早餐的孩子，学习成绩也更优秀。东北大学的川岛隆太医生曾直言：「不好好吃早饭的话会变傻」。虽然这种说法听起来很刺耳而且略显武断，来不论从营养学的角度、或是生活习惯的角度来看，都是有道理的。不给孩子养成吃早饭的习惯，孩子出社会后就很难再养成吃早饭的习惯。简单来讲，习惯的养成不容家长忽视。

甚至有医生发现，在他们所工作的医院里，完全没有吃早饭习惯的人，不仅存在内科类疾患，更并发精神类疾患而同时接受治疗的患者大有人在。虽然这种现象不能说明疾患的出现与早餐有关，但早餐在健康管理中的意义十分巨大。

通过早餐与家人一起度过的时光，更增加幸福度

调查中幸福度比较高的人，除了健康状态，还认为与家人一起度过的时光也比较重要。特别是决定孩子饮食基础的关键时期。亲子一起做饭、可以有助于孩子大脑的发育。例如，每周都和孩子共同制作蛋糕，不仅可以降低家长的育儿压力，孩子也可以接受到正面影响。像这样共同培养家庭幸福感的举动，对大人来说可能仅仅是一餐，而对于孩子来讲却是感受到父爱母爱的关键。

如何养成吃早餐的习惯？

从上文我们已经了解到吃早饭不仅对健康有益，也对家庭幸福有益。但是，对于上班族来说，早上的时间是宝贵的，如何在繁忙的早上快速做出一顿完美的早餐是个问题。首先，让我们来明确吃早餐的目的，「先是让沉睡的身体觉醒、再确保一上午的能量来源」。晚上临睡前设定好电饭锅的定时，早上起床后就有一锅香喷喷的米饭了，再随便加几个小菜，一顿不花时间的早餐就准备好了。

早餐不仅可以维持身体健康，更能提升人的幸福度。如果最近的生活不甚如意，或是发现自己很久没有笑过了的话，就试着改变养成吃早餐的习惯吧。

Answer 3

俗话说得好“一日之计在于晨”，所以对我而言，美好的一天，应该从早餐开始，早餐只有吃好了，一整天才会有好的状态去面对工作或学习。在我家，早餐从不会出去买，因为我宁愿早起十分钟，也要让家人吃上健康热乎的早餐。

说起做早餐，我从不含糊，每天都是用心对待，在我家，早餐的种类很多样话，西式中式通通有，毕竟家里有个爱挑食的孩子，所以每次我都是变着花样去做早餐，孩子爱吃了，当妈的自然开心。那么接下来，就一起来看看我家最近一周的早餐有哪些吧？这3款提升幸福感的早餐，希望你们也会喜欢！

【粘米粑粑】
所需食材：糯米粉700克、温水适量、咸菜干子馅适量、长粒糯米适量

1、将糯米粉倒入盆子内，然后将温水倒入盆内，一边倒入一边搅拌，直到揉成一个不粘手的团即可

2、锅内倒入适量的油，把切成丁的咸菜、干子和猪肉末倒入锅内，大火翻炒

3、翻炒期间加入生抽、少量的红辣椒、盐，翻炒至馅料熟了即可。

4、取适量的面团，揉圆后按扁，中间再放上适量的馅料，然后包起来即可

5、包好后，用手按扁，接着再将它正反两面都粘上糯米粒

6、最后把做好的粘米粑粑送入蒸锅，蒸熟即可

【葱香馒头】
所需食材：普通面粉200克、水110克、猪油1小勺、香葱适量、椒盐适量、糖6克、酵母3克

1、将香葱洗净后，擦干表面水分，然后切成碎丁状待用

2、接着把面粉、酵母、糖倒入盆子里，一边倒水，一边用筷子和成絮状，水倒完后，用手将它揉成团状

3、然后再加入1小勺猪油，继续揉面，直到面团揉到光滑为止

4、面团揉好后，将它擀成一个长方形的面片状，擀面的过程中可以适当扑点干粉，防止粘黏

5、然后往擀好的面片上，刷上一层薄薄的食用油，在撒上适量的椒盐和葱花

6、再由上往下，慢慢卷起，一定要卷的紧一些，卷好后，切成自己需要的大小即可

7、整形好的葱花馒头，把它放在30的环境里发酵25分钟左右，发酵时间不是绝对的，只要发酵到原先的1.5倍大即可

8、发酵好后，馒头冷水上锅，先用大火煮到水沸腾后，再转中火蒸15分钟

9、蒸好的馒头不要立即取出，放在蒸锅内闷5分钟后再拿出来，如果蒸完就取出，馒头很容易塌皮

【奶香软绵绵吐司】
所需食材:牛奶120克、炼乳15克、鸡蛋液30克、糖粉30克、盐3克、奶粉12克、高筋面粉250克、耐高糖酵母3克、黄油30克

1、除黄油外，所有材料倒入面包机，选择和面按钮，时间为15分

Answer 4

早餐一，肉菜蛋奶全都齐了：山药杂粮糊+鸡排+胡萝卜土豆鸡蛋饼+哈密瓜+奶酪棒。每周我都会大采购一回，肉菜蛋等耐放的都准备齐全，当然了，保证家人营养的同时还得经济实惠。用最普通食材做出最美的味道，这才是我的正确之选，作为家庭主妇一枚，普通家庭的小日子得精打细算。

山药杂粮米糊，食材里的山药是丰收季的好食材，健脾益胃，增强免疫力，减肥也能吃，可以说对大人孩子都有好处，依然是老习惯，逮着活动价的时候囤上两大捆，随吃随拿很方便。这次的米糊依然是各种杂粮搭配半根山药，杂粮需要浸泡，然后才能制作，口感更加细腻，山药的加入使得杂粮也那么顺滑。使用的厨电是破壁机，米糊功能半小时自动完成。

胡萝卜鸡蛋土豆饼，这饼也太赞了，时令的好食材胡萝卜和土豆都用上了，再磕入俩三个鸡蛋，这份早餐呀，实在是太完美，并且简单快手。胡萝卜、土豆处理干净擦丝，磕入鸡蛋，加盐、十三香、葱花搅匀，再加到食材一半的清水，分次加面粉搅稍稠面糊，摊匀摊平摊薄到电饼铛烙熟即成，香软可口，好吃极了。

Answer 5

早餐一，肉菜蛋奶全都齐了：山药杂粮糊+鸡排+胡萝卜土豆鸡蛋饼+哈密瓜+奶酪棒。每周我都会大采购一回，肉菜蛋等耐放的都准备齐全，当然了，保证家人营养的同时还得经济实惠。用最普通食材做出最美的味道，这才是我的正确之选，作为家庭主妇一枚，普通家庭的小日子得精打细算。

山药杂粮米糊，食材里的山药是丰收季的好食材，健脾益胃，增强免疫力，减肥也能吃，可以说对大人孩子都有好处，依然是老习惯，逮着活动价的时候囤上两大捆，随吃随拿很方便。这次的米糊依然是各种杂粮搭配半根山药，杂粮需要浸泡，然后才能制作，口感更加细腻，山药的加入使得杂粮也那么顺滑。使用的厨电是破壁机，米糊功能半小时自动完成。

胡萝卜鸡蛋土豆饼，这饼也太赞了，时令的好食材胡萝卜和土豆都用上了，再磕入俩三个鸡蛋，这份早餐呀，实在是太完美，并且简单快手。胡萝卜、土豆处理干净擦丝，磕入鸡蛋，加盐、十三香、葱花搅匀，再加到食材一半的清水，分次加面粉搅稍稠面糊，摊匀摊平摊薄到电饼铛烙熟即成，香软可口，好吃极了。