鸡蛋炒馒头丁的做法，鸡蛋炒馒头丁怎么做好吃

如题所述

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第1个回答 2020-01-30

鸡蛋炒馒头丁的做法
主料
鸡蛋
50g
馒头
100g
辅料
油
适量
盐
适量
步骤
1.鸡蛋打散
2.放入盐，搅拌均匀。
3.馒头切丁。放入蛋液中，搅拌均匀。使裹上蛋液。
4.锅中放油，放入鸡蛋馒头丁。

第2个回答 2020-04-23

用料

馒头

鸡蛋

葱花

盐

鸡蛋炒馒头的做法

鸡蛋加一丢丢盐，打散。馒头切丁。
炒锅热油，下蛋液划散，蛋刚结块的时候，放入葱花和馒头丁加入少许盐翻炒，至馒头热就ok了。（鸡蛋不要划的太老哦，因为还要和馒头一起炒。也可以鸡蛋炒好盛出，另炒葱花和馒头丁，然后放入鸡蛋。）

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