川菜有多好吃

如题所述

川菜有哪些呢?

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第1个回答  2017-07-21
现代川菜的基本味型,六种:麻、辣、甜、咸、酸、苦。
各种混搭就说不完了。咸鲜、麻辣、糊辣、鱼香、姜汁、酸辣、糖醋、荔枝、甜香、椒盐、怪味、蒜泥、家常、陈皮、五香、烟香、香糟、鲜苦。还有无数复合味型,说不完。本回答被提问者采纳
第2个回答  2017-07-21
川菜的优点是不容易吃坏人。很多还是按古法的做法来的。挺好的。
第3个回答  2017-07-21
好吃不要不要的,辣的很爽
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