清蒸鳕鱼块最简单的做法

如题所述

用料

鳕鱼 一块

葱 2根

姜 3片

食用油 适量

料酒 少许

蒸鱼豉油 少许

做法步骤

1、将冻鳕鱼自然解冻,去除鱼鳞,冲洗干净。装盘,上面铺上葱段姜丝,表面淋少许料酒。

2、蒸锅上火,水开后将鱼盘放入蒸八分钟即可。开锅后,鱼盘中的水份比较多,舍弃不用。

3、将蒸烂的葱姜丝夹出,新洒上葱花,淋上蒸鱼豉油。

4、将食用油烧热,浇在表面上即可。

5、美味的鳕鱼就华丽上桌了!
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第1个回答  2020-10-30
清蒸鳕鱼块最简单的做法的话,就是把鳕鱼切成块,放到锅上蒸一下,蒸好之后的话,淋上一层豆豉和花椒油就可以吃了呀,非常的简单的本回答被网友采纳
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