喝白葡萄酒用什么杯子

Question

如题所述

Answer 1

摘要：喝不同的葡萄酒需要用不同的酒杯，为葡萄酒选择正确的酒杯，能帮助更好的品味美酒，白葡萄酒有专门的白葡萄酒杯，白葡萄酒杯杯体像钟形，杯身较长，有柄杯，杯壁稍厚，杯肚较瘦且多呈u型，和红葡萄酒杯大有不同，相比较而言，白葡萄酒杯更小一些，杯柄较高较厚。白葡萄酒杯的拿法一般是用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身，别碰到杯肚，然后饮用即可。下面一起来了解一下白葡萄酒杯和红酒杯的区别吧。一、喝白葡萄酒用什么杯子
喝酒的时候，酒杯的选择也是很重要的，会对酒的风味口感有一定影响，白葡萄酒很多人都爱喝，那么喝白葡萄酒用什么杯子好呢？
白葡萄酒一般有专门的白葡萄酒杯，喝白葡萄酒的时候就是用的白葡萄酒杯，它有着接近于“U”字形的直身，杯体像钟形，杯身较长，这样可以锁住白葡萄酒的花香和果香，减少与空气中的氧气接触，钟形顶部的弯曲有助于葡萄酒接触舌头的甜味所在的一侧。
二、白葡萄酒杯和红酒杯的区别
葡萄酒杯可以分为白葡萄酒杯与红酒杯，两种酒杯分别用来喝白葡萄酒和红葡萄酒，由于两种葡萄酒存在一定的区别，因此酒杯也有不同之处：
1、红酒杯的特点：高脚、杯口相对较宽、杯肚比较圆润、光滑透明、冷硬避免温度干扰酒质。
2、白葡萄酒杯的特点：有柄杯、材质光滑透明、材质冷硬避免温度干扰酒质、杯壁稍厚、杯身较长、杯肚较瘦且多呈u型、杯沿窄。
两种酒杯相比较而言，白葡萄酒杯要比红酒杯小一些，红酒杯有着更为宽广的杯口和更矮更圆的杯身，可以使红葡萄酒更好地接触到空气；而白葡萄酒杯的杯口会更小更窄，因为白葡萄酒不需要大量接触空气，而且由于要保证白葡萄酒的冰镇温度，所以需要较高较厚的杯柄。
三、白葡萄酒杯怎么拿
喝白葡萄酒不光要用专门的白葡萄酒杯，还要注意正确的酒杯拿法，由于白葡萄酒的适饮温度在12—18℃，拿法不当可能会破坏口感，因此要注意，正确的白葡萄酒杯拿法是：
用食指和中指夹住杯角，喝时拿近杯身，别碰到杯肚，然后饮用即可，更讲究的拿法则是用手拖住酒杯底座，这样可以避免酒醒过快。