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白葡萄酒和红葡萄酒为什么要用不同的杯子?
如题所述
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第1个回答 2019-06-03
红葡萄酒杯:一般为郁金香型,腹大口小,这样使能留住酒的香气,让酒的香气聚集于杯子上面,足够的大腹可以让酒液在杯子里转动,和空气充分结合,杯脚要足够高,让手能握住,避免让手碰到杯腹而影响酒温。
白葡萄酒杯:杯身较长,杯肚较瘦,像一朵待放的郁金香,白葡萄酒杯比红葡萄酒杯要瘦一些,以减少酒和空气的接触,令香气更持久一些。
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不同的葡萄酒需要不同的酒杯
么
答:
1、喝不同类型的葡萄酒,应该 使用不同的酒杯
。如喝红葡萄酒需要使用红葡萄酒杯,喝气泡酒时则多使用杯身纤长的直身杯。2、在正式的场合,如果一下子要品尝多款葡萄酒,那么每喝一款酒时,都需要更欣杯子。这是因为喝完酒后,杯残留上一瓶的葡萄酒,
会影响到一下瓶葡萄酒的口感
。不过,酒评家杰...
红葡萄酒杯和白葡萄酒杯用的杯子
有
什么
区别?
答:
3、白葡萄酒杯 白葡萄酒不需要像红葡萄酒那样进行氧化,由于白葡萄酒并没有红葡萄酒中的单宁
,所以,
白葡萄酒的口感会显得更加甜蜜且酒体较轻
。这种风味最好在降温后进行享受,7摄氏度左右的温度就刚刚好。较低的温度会降低葡萄酒芳香和味道的浓郁度,因此,白葡萄酒杯的杯口会更小更窄,以降低葡萄酒...
白葡萄酒和红葡萄酒为什么要用不同的杯子?
答:
白葡萄酒杯:杯身较长,杯肚较瘦,像一朵待放的郁金香,
白葡萄酒杯比红葡萄酒杯要瘦一些,以减少酒和空气的接触,令香气更持久一些
。香槟杯:杯身细长,像一只纤细的郁金香,纤长的杯身是为了让汽泡有足够的上升空间,标准的香槟杯在杯底有一个尖的凹点。这个小小的设计可以令汽泡更丰富更漂亮。香槟...
葡萄酒杯
的种类
答:
白葡萄酒杯只有一种就是白葡萄酒杯或称为雷司令杯。
杯身有点像波尔多杯,但杯身要更长些,杯体没有太大弧度,拐角硬朗
。因为喝白葡萄酒适合低温,所以杯子的容量要比红酒杯小些。香槟酒杯分为两类三种。一类是比较深的,其一郁金香型,其二笛型杯。郁金香型顾名思义杯身像郁金香,笛型杯身为倒立的...
红酒用
哪种杯
红酒杯
有几种款式
答:
圆润的酒肚使你可以轻晃酒杯而不至洒出酒液,让葡萄酒的香气充分地散发出来。再者,收敛的杯口对香味起到聚集作用,香味散发之后不至于很快散开,你便可以闻到更浓郁的酒香。
不同的红葡萄酒
间也存在差异,因此针对不同特点,红
葡萄酒杯
又进一步细分为两类酒杯,分别是波尔多(Bordeaux)杯与勃艮第(...
红葡萄酒要
选择
什么
样
的酒杯?
答:
3.食物
与红
酒杯的搭配: 1、不同葡萄酒
要用不同的
酒具,现阐述如下:2、搭配海鲜食物喝
白葡萄酒
时,宜冰凉低温,所以要选酒杯口较小
的杯子
。3、搭配肉类饮用的
红葡萄酒
,适合室温入口,可以选择杯口较大的杯子。4、香槟酒杯一般是用浅腹大口
的酒杯
。这样可充分变现酒的香气,还便于快速斟、饮。5、喝...
普通人家喝
红酒的
时候,有必要用
红酒杯
吗?
答:
首先是酒杯,现在
的酒杯
花样繁多,品酒杯、波尔多列级庄
红葡萄酒杯
、
白葡萄酒杯
、特级霞多丽杯、长相思杯等等等等。各种形象大小的不同或是为了欣赏颜色、或是为了闻到气味、或是为了减缓气泡消失,这些都是各种各样的酒杯的意义。酒具已经成为很多爱酒的人必备的用具。很多人以为喝酒的主角是美酒,在研究...
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