为什么不要用汤泡饭吃？冷藏柜

Question

如题所述

Answer 1

一方面、用汤泡饭就减少了咀嚼的次数,而在咀嚼的过程中会分泌一定的酶（也就是一部分消化液）去消化食物,用汤泡饭就会减少这种酶对食物的消化作用,直接由胃来消化,这样增加胃的负担,不容易让事物完全消化。
另一方面、汤泡饭会增大事物的量，如果仅仅只是饭，经咀嚼后可能会减少至原来的一半分量，而加入了汤后就还是原来那么多，无形中增加了分量，会增大对胃壁的挤压，所以，一般都不提倡用汤泡饭吃的。

Answer 2

汤泡饭无论从健康营养和医学疾病方面来说都是不可取的,尤其是对于小孩子和老人. 首先由于汤泡饭使饭容易下咽,减少了口腔唾液的分泌,食物不经过牙齿的咀嚼,淀粉酶被冲淡,使口腔的消化作用减弱,胃的负担增加.同时汤水还可以胃中的消化液,使胃肠对事物的消化受到影响,久而久之会引起消化不了,容易患胃病.另外由于消化不充分,也会降低胃肠对食物中营养素的吸收,从而影响身体健康.
意见建议：再者,从小孩的营养来看,汤里的蛋白质只有肉中蛋白质的百分之七左右,而大量的蛋白质,脂肪,和矿物质仍然留在汤料里面,所以给小孩喝汤是得不到各种足够的营养色的,根本不能满足小儿发育的需要,容易化营养不良和贫血,还会养成吃饭不嚼的坏习惯.因此建议为了小孩的健康,家长不要用汤泡饭喂养小孩子,及时改正小孩的吃饭习惯,本回答被网友采纳

Answer 3

已经有科研机构解释了，不能用汤泡饭是谣言，没有科学依据的。对身体没什么影响，你可以进果壳网去看下详细的解释，或者是科学杂志上都有。

Answer 4

一般说是嚼不烂，不利于消化。