• 所有问题

    • 鸭叫怎么做好吃，黄鸭叫的家常做法

    如题所述

    举报该问题
    推荐答案   2017-11-20

      步骤

      1.清洗漉湖黄鸭叫

      2.拔腮 不要被刺到手哦

      3.将拔腮后黄鸭叫两边各自切三刀，以便入味

      4.把锅加热，倒入菜籽油

      5.将黄鸭叫倒入热油锅中爆1分钟

      6.加入由鸡、排骨、蛇等炖好的原汤，煮3-4分钟，并加入大蒜、辣椒酱、生姜等配料

      7.准备好紫苏锅底

      8.出锅，成品

    温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
    其他回答
    第1个回答  2021-03-05

    第2个回答  2020-05-04

    相似回答
    黄鸭叫怎么做好吃答：1、水煮黄鸭叫 原料：黄鸭叫，，湖南酸菜，紫苏叶。调料：大蒜末50克、姜10克、葱段10克、葱花、熟油辣椒5克、花椒面5克、泡椒、豆瓣酱、盐、料酒、味精、糖、醋少许。做法：黄鸭叫先用清水养两天，宰杀剖开，清洗干净。用大火将黄鸭叫煎至金黄，沥干。将姜片、葱段、豆瓣炒香。放入泡椒、酸菜、...
    ?怎样做双鲜黄鸭叫?视频时间 00:40
    黄鸭叫如何做好吃?视频时间 00:26
    黄鸭叫的做法 黄鸭叫的怎样做好吃答：1、食材：黄鸭叫5条、葱适量、蒜适量、姜适量、食用油适量、生抽适量、酱油适量、自制剁辣椒适量、盐适量、豆腐两片、紫苏叶五片。2、选择新鲜的黄鸭叫宰杀剖开，清洗干净沥干，放盐腌10分钟左右。3、把葱切段，姜切丝。4、把锅烧红，倒入冷油，待锅冒烟时把黄鸭叫倒入锅中炸至金黄捞出。5、将...
    红焖黄鸭叫的做法 红焖黄鸭叫怎么做法答：1、主要原料：黄鸭叫750克，鲜红椒50克。2、调料：植物油1000克，辣酱、豆瓣酱各30克，香油、酱油、醋、蒜子、姜、葱、苏叶各15克，盐4克，味精1克，料酒30克，湿淀粉20克，黄鸭叫鲜汤500克。3、黄鸭叫从胸鳍处撕开，清除内脏，洗净血污，沥干水待用。4、鲜红椒（去蒂去籽）、姜、蒜均切...
    黄鸭叫怎样烹制最好吃?答：你要准备7-8粒大蒜 把大蒜的2头切掉 要油锅 小火炸呈黄色放在个小碗里 炸出来的油 叫蒜油 恩 接下来 吧黄鸭叫 洗干净放如淀粉，搅拌好了下油锅炸透 锅放如刚才炸好的蒜油和炸好的大蒜，油热了加上一碗水，开始调味 好一点的酱油 老抽少一点，生抽多一点 在来电 耗油，加一点点糖 盐和...
    干锅黄鸭叫怎么做干锅黄鸭的做法答：2、黄鸭叫从鳃部撕下内脏器官，清洗鲜血备用；红尖椒切割成1公分长的筒形，蒜籽去蒂，干椒切条，生姜切成片。3、锅置灶火上，添加食用油，烧至六成热当下入黄鸭叫、蒜头籽炸一下，倒进漏勺沥油。4、锅内留底油，放入生姜片、干椒、郫县豆瓣酱、辣椒酱炒出香味，再放进黄鸭叫、蒜头籽，烹入...
    大家正在搜
    黄鸭叫怎么做好吃做法清炖黄鸭叫的家常做法水煮黄鸭叫的家常做法红烧黄鸭叫鱼的家常做法窍门蒸黄鸭叫鱼的家常做法清蒸黄鸭叫做法大全家常黄焖黄鸭叫的做法黄鸭叫的做法黄鸭叫的做法 水煮
    相关问题
    黄鸭叫怎么做好吃
    鸡蛋怎么做好吃，黄鸭叫煮鸡蛋的家常做法
    黄鸭叫怎么做好吃
    的做法，黄鸭叫鱼汤怎么做好吃，黄鸭叫鱼汤的家常做法
    水煮黄鸭叫的做法，水煮黄鸭叫怎么做好吃，水煮
    清蒸黄鸭叫的做法，清蒸黄鸭叫怎么做好吃，清蒸
    红烧黄鸭叫怎么做
    黄鸭叫煮白豆腐的做法步骤图，怎么做好吃