冬瓜淡菜汤的做法，冬瓜淡菜汤怎么做好吃，冬瓜

Question

如题所述

Answer 1

主料淡菜500g冬瓜250g辅料姜片适量香葱适量盐1/2小勺步骤1.冬瓜去皮去籽切薄片2.香葱切寸断，姜片适量3.锅内放入姜片和适量的清水4.将洗净的淡菜放入5.快开锅时候加入冬瓜片，烧开6.然后将表面的泡沫捞起，加入少许盐，关火撒葱花即可小贴士【冬瓜的营养价值】1.利尿消肿冬瓜含维生素C较多，且钾盐含量高，钠盐含量较低，高血压、肾脏病、浮肿病等患者食之，可达到消肿而不伤正气的作用。

Answer 2

主料：冬瓜250克，
辅料：南瓜子仁60克，海虹60克，鲜香菇15克，
调料：盐3克
做法
1.先将淡菜洗净，水泡半小时；
2.冬瓜、冬瓜仁、香菇洗净；
3.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，调味即可。本回答被网友采纳