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怎样做猪蹄好吃?
如题所述
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推荐答案 2020-06-29
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其他回答
第1个回答 2020-06-02
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第2个回答 2020-05-29
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第3个回答 2019-04-02
如何吃吃大猪蹄子
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第4个回答 2019-12-19
教你红烧猪蹄肥而不腻的做法
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猪脚怎么做好吃?
答:
1、红烧猪蹄
将猪蹄刮毛洗净,剁去爪尖劈成两半,用水煮透后放入凉水中;加入猪蹄、收浓汁即成。 2、卤猪蹄猪蹄切块后,用水烫过取出;然后将猪蹄、香料一同用大火煮。3、香辣猪蹄猪蹄洗干净,倒入料酒,水开后放猪蹄飞水;加老抽、陈醋和适量盐调味;转小火至猪蹄熟烂。 抢首赞 评论 分享 举报 更多回答(1) 为...
如何做猪蹄
儿更
好吃?
答:
1)将
猪蹄
洗净。锅中倒入清水,大火煮开后放入猪蹄焯烫5分钟,捞出冲净后沥干备用。(如猪蹄上有毛,此时可以用火烧去猪蹄表面的猪毛。但通常我们在超市买的猪蹄,毛已经被除去的很干净)2)姜去皮切成片,大葱切成5cm长的段,大蒜去皮用刀轻拍一下,但不要拍碎。3)不粘锅中倒入油,大火加热至油...
猪蹄
肉
怎么
炒
好吃
答:
一、酱
猪蹄
材料:猪蹄3个,料酒,冰糖,盐,醋,酱油 做法:1、猪蹄洗净对半切开 2、把处理好的猪蹄下冷水锅,锅里加1勺料酒,半勺醋(干山楂更好),大火煮半个小时,然后改保温档,焖1个小时左右,中间都不要掀开锅盖。3、用筷子戳戳看,如果不能戳进肉里,就再焖一会儿。4、往锅里倒入4~...
焖
猪蹄
时
怎样做
,不仅能去腻,还能增香味,软软糯糯
好吃
极了呢?
答:
第一步话梅焖
猪蹄
主要材料:
猪脚
700克老冰糖20克生抽酱油70克老抽王3克辅材:放进葱,盖上盖,烧开再转中火至猪脚酥烂炒糖色,添加适量盐调料就可以加
美味
可口得话梅,不但可以去腻,适当服用得话对皮肤很好呢番茄沙司30克话梅8颗姜1块葱2根盐适量米酒少量加工工艺:猪脚清洗干净切片猪脚放进加上...
猪蹄怎样做好吃?
答:
1.
猪蹄
切块后,用水烫过取出。2.将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。3.煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、淀粉等。2、葱炖猪蹄 来源:《肘后方》原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。制作:将猪蹄拔...
红烧
猪蹄
软烂可口,入味鲜香,你知道是
如何做
的吗?
答:
答:一、做红烧
猪蹄
需要的食材:猪蹄1000g、冰糖适量、辣椒适量、生姜适量、大蒜适量、陈皮适量、八角适量。二、红烧猪蹄的做法:1、猪蹄洗净。2、猪蹄放锅中焯水。3、焯好水清洗干净。4、锅中倒入油加入冰糖小火炒出糖色。5、加入猪蹄翻炒。6、加入配料翻炒均匀。7、加入没过猪蹄的温水转入高压锅中...
怎样
红烧
猪蹄
又烂又
好吃
答:
红烧
猪蹄
的做法 步骤step 1 蹄拔干净毛用清水冲洗浸泡15分钟 步骤step 2 准备红烧主要的香料和作料,家常菜红烧菜并不是香料越多越好,在不熟悉香料的前提下最好选择自己所熟悉的。我习惯选择:葱姜适量,花椒10克,辣椒5个,八角2个,桂皮1小段,草果1个,香叶2-3片,干木瓜片,没有可以不加,...
大家正在搜
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