猪肉炖冻豆腐的家常做法大全怎么做好吃视

如题所述

食材
主料
五花肉
300g
冻豆腐
500g
大枣
8个

辅料
æ²¹
适量
盐
适量
冰糖
适量
大料
适量
桂皮
适量
葱
适量
姜
适量
香叶
适量
老抽
适量

步骤

1.把肉切成小块

2.大枣洗净

3.提前冻好的冻豆腐拿出来

4.切葱姜

5.准备好冰糖 香叶 花椒 桂皮

6.锅内放油 油热后 肉块倒进去翻炒

7.加入葱花姜片

8.加入热水 将大枣 其他调味品分放入

9.小火儿炖煮十分钟

10.然后加入冻豆腐继续小火煮二十分钟即可

11.配上米饭 很香的呢
小贴士
愿意吃红烧的 也可以做成红烧肉口味的
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