1.猪五花肉洗净焯去血沫，洗净，锅里加清水，加入煮肉料先大火再转小火煮一个小时左右。
2.五花肉晾凉后切大薄片，放入碗中，倒入酱油，放上葱，姜片，盐，香油，放入蒸锅蒸二十分钟即可。
芋头,五花肉,蒜末,姜末调料生抽,生粉,植物油,糖2匙
制作五花肉洗净抹去水份,放生抽,生粉,糖搅匀,锅里加适量油炒香姜蒜末和五花肉拌匀放入芋头一起充分拌匀,放置15分钟左右,烧开水后,大火蒸20分钟左右即可。
五花肉300克.芋头400克.蒜2瓣
调味料
酒1大匙．酱油1/2大匙 2．酱油1/2大匙．盐1/2茶匙．胡椒粉少许
作法
1．五花肉洗净，拌入调味料1腌10分钟，再有热油炸至上色捞出。
2．芋头去皮，切小块，放入热油中炸过日子捞出．
3．用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入调味料2和2杯清水烧开，改小火煮20分钟．
4．芋头下锅同煮约20分钟，待其酥软并汤汁收至稍干时，即可盛出．
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2021-06-25
你好，我认为按照以下的方法来蒸五花肉比较好吃
好吃美味的清蒸五花肉的做法
所需食材
五花肉
木耳
干萝卜
辣椒酱
清蒸五花肉的做法
1、把五花肉备好待用。
2、把五花肉倒进去，不用倒入油，煎好之后把锅里的油倒出去。
3、五花肉煎好了之后盛碗。
4、把萝卜干用水泡好之后再用水洗干净。
5、把木耳用水泡好之后，用水洗干净。
6、把萝卜干和木耳放在碗底。
7、再把五花肉放在木耳和萝卜干上边，再把辣椒酱和辣椒汁倒入到五花肉上边。
8、蒸锅里倒入水，然后把五花肉放上去蒸半个小时就做好了。
小贴士
肉因为萝卜干和木耳需要吸一部分油，所以要用有肥肉的五花肉。
好吃美味的清蒸五花肉的做法
所需食材
五花肉
木耳
干萝卜
辣椒酱
清蒸五花肉的做法
1、把五花肉备好待用。
2、把五花肉倒进去，不用倒入油，煎好之后把锅里的油倒出去。
3、五花肉煎好了之后盛碗。
4、把萝卜干用水泡好之后再用水洗干净。
5、把木耳用水泡好之后，用水洗干净。
6、把萝卜干和木耳放在碗底。
7、再把五花肉放在木耳和萝卜干上边，再把辣椒酱和辣椒汁倒入到五花肉上边。
8、蒸锅里倒入水，然后把五花肉放上去蒸半个小时就做好了。
小贴士
肉因为萝卜干和木耳需要吸一部分油，所以要用有肥肉的五花肉。
第2个回答 2021-04-04
最好的还是用梅干菜扣在五花肉上，梅菜扣肉最好吃，我小时候最喜欢吃我爸爸在工厂用饭盒蒸的五花肉，太香了本回答被网友采纳
第3个回答 2021-06-20
五花肉就是啊，做红烧肉比较更好吃一些，红烧肉必须具备肥瘦各一半，这样做起来的红烧肉相当好吃
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