为什么人们吃驴肉，却不吃骡子肉？

Question

如题所述

Answer 1

俗话说“驴肉香，马肉臭，打死不吃骡子肉”，到底是什么原因？

Answer 2

因为骡子是无法生育的，虽然干活效率强于马和驴，但是因为染色体的原因，一般杂交动物都无法繁衍后代，因此一些农村里面的人，认为这种动物不能吃肉，否则自己也会和骡子一样生不出孩子，这也是属于一种传统的思想，并且骡子的肉和马肉一样很难吃，味道酸酸的，根本无法咽下去，而且骡子数量还这么少，一般正常人不会无缘无故杀掉骡子。

大家都知道我国是一个地大物博的国家，物产资源非常丰富，所以说我国的美食也是非常多的，很多老外也认为中国人特别会吃，不管是什么食材，在我们的手中都会变成美味佳肴，可以说天上飞的地下跑的水里游的，都可以当做我们的盘中餐，但是有几种动物的肉，我们也是几乎不碰的，比方说猫肉，还有马肉，以及骡子肉，猫肉和马肉是因为那股味道让人很难吃下去，所以说没有人愿意吃，而骡子的肉为什么没人吃，这个就和很多传统思想有关了。

骡子是驴和马交配的后代，骡子的力量要比驴和马都要大，所以说干活效率也是很强的，但是骡子有一个致命的缺点，那就是骡子无法生育后代，毕竟杂交的动物都存在这个弊端，比方说狮虎兽也会出现这样的现象，所以说一些比较思想陈旧的农村人认为吃骡子肉自己也会生不出后代，因此他们就不会把骡子杀来吃了，一般如果没有什么意外，养殖的骡子都是自然老死。

还有一点，那就是骡子肉和马肉一样，味道本身就比较酸，所以说吃过的人肯定不会再吃第二口，所以既然这种动物肉不好吃，人们为什么还要把它们杀掉呢，毕竟说实话骡子还挺值钱的，驴子和马一起交配才能生下一头骡子，况且它还没有生育能力，都说物以稀为贵，这种动物杀掉吃肉岂不是浪费。

Answer 3

驴肉肉质红嫩口感好，既不像猪肉一样油腻多膘，也不同于羊肉膻味太重 。骡子肉相比马肉更为腥臭，它肉质干硬，很难煮熟，加上骡子并不是一个自然物种，它本身由于免疫力不足，很容易患病导致非正常死亡，人们出于恐惧，自然也不愿意吃骡子，加上骡子无法生育后代，按照古代吃什么补什么的说法，人们往往认为吃了骡子肉也会像它一样无法生育。

Answer 4

骡子肉相对马肉驴肉来说更加腥臭口感不好，而且骡子更听话体力较好，所以人们也舍不得吃掉它们。

Answer 5

骡子是马和驴子杂交的结果，不算物种，不能生育。人们传统思想就排除了吃骡子肉，再加上骡子肉和马肉一样难吃，味道酸，难以下咽。