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正宗骡子肉怎么做好吃
骡
肉怎么做好吃骡子肉
家常做法
答:
1、
骡子肉
(肥瘦)500克,番茄300克,香菇200克,植物油50克,鸡精5克,番茄酱100克,大葱5克,盐5克,胡椒粉2克,香油3克,味精3克。2、将骡子肉洗净,切成块,投入沸水锅中氽去血沫,捞入高压锅内加清水1000毫升煮熟。3、大葱、姜切成末,香菇去根洗净。4、柿子(番茄)洗净,切成滚刀块。5...
正宗骡子肉怎么做好吃
风味独特的火烧骡子肉做法介绍
答:
1、选料:选上好的
骡子肉
5千克、盐500克、草果粉80克、八角粉50克、茴香粉50克、辣椒粉200克、胡椒粉30克、花生面50克、花椒粉50克。2、腌制:将骡子肉洗净,切成拳头大小的块,晾干,将肉置于盆中,倒入盐,拌匀,加劲揉,使其入盐。将佐料拌匀后,倒入盆中,拌匀,加劲揉二十分钟,使其入味。
骡子肉
可以吃吗?
答:
1、把
骡子肉
洗干净并切块,如下图所示。2、将骡子肉焯水捞出,放在清水里再洗一遍备用,如下图所示。3、锅里麻油烧热,姜爆香,倒所有配料,如下图所示。4、倒入骡子肉爆炒,加盐,水晶糖,1/2瓶加饭酒焖2分钟,如下图所示。5、然后改用砂锅煲30分钟,如下图所示。6、焖炖30分钟后,红烧骡子...
骡子肉好吃
么
答:
1. 将葱姜切块,香菇泡发后切块,西红柿去皮切块备用。2. 将洗净的
骡子肉
焯水后放入高压锅中,加入足够的水,煮熟。3. 在炒锅中加热食用油,加入葱姜炒香,再加入调味料和高汤,调匀煮开。4. 将煮熟的骡子肉放入锅中,加入香菇和西红柿,一起炖煮半小时。5. 出锅前加入适量的食盐和胡椒粉提味...
吃
骡子肉
的危害 吃骡子肉有什么危害
答:
骡子肉怎么做好吃
1、骡子肉一定要吃新鲜的,因为储存时间太长或是出现霉变的骡子肉根本不能吃。这类骡子肉烹饪后的酸臭味依然非常重,而且经过储存之后的骡子肉口感非常差,因此平常大家吃骡子肉时,最好是挑选新鲜的骡子肉。2、新鲜骡子肉在烹饪之前一定要先处理一下,否则会有很重的酸臭味。骡子肉...
骡子肉
能吃吗
答:
骡子肉
可以吃,下面介绍红烧骡子肉的做法准备材料骡子肉750克,水晶糖一块,老抽一汤匙,八角2枚,桂皮一小块,干辣椒5克,当归一小条,芝麻油5汤匙1把骡子肉洗干净并切块,如下图所示2将骡子肉焯水捞出。民间传说骡肉不能食用,主要是因为它属于杂交商品,含义很低许多人认为吃蜗牛肉有损名誉然后...
新鲜
骡肉怎么
卤
好吃
?
答:
新鲜的
骡子肉
,先要热水过一下,出去血沫,然后放入高压锅,倒入生抽,老抽蚝油,桂皮,芭蕉,开炖煮键,出锅以后,再放入高汤中大火煮一个小时,这样卤出来的骡子肉,就会很
好吃
骡子肉怎样
煮才能不老不柴?
答:
首先,你把
骡子肉
洗净用清水焯一下。放入高压锅。加入葱姜。香叶桂皮。八角花椒。再放入盐味素。加适量的清水。压20分钟。停火继续闷至半个小时。时间到了。暂时的驴肉特别的。鲜而嫩。不老也不柴教你入口。能体会到骡子肉的香。
骡子肉
吃饺子用啥菜
好吃
答:
1.肉切丁后剁成肉末,加入磨碎的姜蓉 2.肉末中加入10毫升盐 3.加入30~40毫升生抽、15毫升生粉拌匀 4.分次加入250毫升的清水,边加水边用筷子向着同一个方向搅拌 5.直至肉末起胶,放入冰箱冷藏 6.大白菜切碎,加入10毫升盐拌匀,静置15分钟 7.挤去多余水分 8.加入10毫升麻油,拌匀 9.与肉馅拌匀...
骡子肉
应该
怎么做
着吃啊?
答:
1、选料:选上好的
骡子肉
5千克、盐500克、草果粉80克、八角粉50克、茴香粉50克、辣椒粉200克、胡椒粉30克、花生面50克、花椒粉50克。2、腌制:将骡子肉洗净,切成拳头大小的块,晾干,将肉置于盆中,倒入盐,拌匀,加劲揉,使其入盐。将佐料拌匀后,倒入盆中,拌匀,加劲揉二十分钟,使其入味。
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